Gemüse Paella

Gemüse Paella
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Rezeptinformation
Zutaten für: 3 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Min.
Fertig in: 40 Min.
Je Portion : 1905 kJ, 455 kcal , 61 g Kohlenhydrate , 12 g Eiweiß ,
16 g Fett , 0 mg Cholesterin , 10 g Ballaststoffe
Schwierigkeitsgrad: einfach
Paella einmal ganz anders – nur mit frischem Gemüse zubereitet.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 3 Portionen
1.) Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika,
Staudensellerie und Champignons putzen. Paprika in kleine Würfel,
Staudensellerie in Ringe und Champignons in Viertel schneiden.
Menge
1
1
1
100 g
200 g
3 EL
Artikel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Paprika, rot
Staudensellerie
Champignons
Olivenöl, kalt gepresst
150 g
1 Beutel
Langkornreis
KNORR Natürlich
Lecker! Vegetarische
Gemüsepfanne
Erbsen
100 g
Rezept: Unilever Deutschland GmbH
Foto: Unilever Deutschland GmbH
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2.) Zwiebel, Knoblauch und Staudensellerie im heißen Olivenöl dünsten.
Champignons zufügen und mitbraten. Reis zufügen und glasig dünsten.
450 ml Wasser zugießen und Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker!
Vegetarische Gemüse Pfanne einrühren. Unter Rühren aufkochen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten garen.
3.) Paprikawürfel und Erbsen zufügen und weitere ca. 10 Minuten
garen, bis der Reis bissfest ist.
Küchenutensilien
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Erbsen
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cm:Klinge aus deutschem, geschmiedetem
KlingenstahlErgonomischer,
dreifachgenieteter GriffPerfekte
GriffgrößeFingerschutz für sicheres
ArbeitenSauberer Übergang von der Klinge
zum Griff
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