Wochenmenüplan 20.06–24.06.2016 (Änderungen vorbehalten) Montag, 20.06.16 Dienstag, 21.06.16 Blattsalat mit Schinkenstreifen und Honig-Senfdressing Salat Suppe Bouillon Diabolo Thunfischsalat mit Peperoni, Cherrytomaten und Ei Blumenkohlsuppe mit Curryschaum Mittwoch, 22.06.16 Donnerstag, 23.06.16 Freitag, 24.06.16 Melonen-Gurkensalat mit Mozzarella Taboulésalat Randensalat mit Feta und Baumnussdressing Apfel-Ingwersuppe Rote Linsensuppe Zwetschgenkaltschale mit Joghurt Menü 1 18.50 (mit Salat oder Suppe) Pfannkuchen mit Spinat-Quarkfüllung dazu Weissweinsauce auf pikanten Kichererbsen Gemüserösti mit Spiegelei Tomatenrisotto mit Mozzarella und Rucola Spanische Kartoffelpfanne mit Tomatensauce Penne mit Sugo alla Puttanesca Tomaten, Oliven, Sardellen und Kapern Menü 2 22.50 (mit Salat oder Suppe) Schweinsgeschnetzeltes mit Kräuter-Senfsauce serviert mit Butternudeln und Gemüse Pouletbrust gefüllt mit Spinat auf Pilzragout serviert mit Kroketten und Gemüse Kalbsschulterbraten auf Erbsenpüree und Honigjus dazu Bratkartoffeln Geschmorte Aubergine gefüllt mit Hackfleisch serviert auf Trockenreis und MinzenJoghurtsauce Sautiertes Forellenfilet mit Safran- Koriander Sauce auf Kartoffelpüree und Gemüse Fitnessteller 25.00 Wochenhit 26.00 Salatschüssel 22.50 Kalt aufgeschnittener Rindsbraten mit Chimichurri Sauce serviert mit Blattsalat und Zitronenvinaigrette Kalbslebergeschnetzeltes mit Calvados Sauce serviert mit Röstikroketten und Gemüse Blattsalat mit sautierten Rindsstreifen garniert mit Früchten und Himbeervinaigrette Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
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