Wochenmenüplan 10.10–07.14.2016 (Änderungen vorbehalten) Montag, 10.10.16 Dienstag, 11.10.16 Mittwoch, 12.10.16 Donnerstag, 13.10.16 Salat Lauch- Birnensalat mit Balsamico Blattsalat mit Schinkenstreifen und Käsewürfel Selleriesalat mit Ananaswürfel Suppe Dörrbohnensuppe Pastinaken-Honigsuppe Geröstete Maissuppe Menü 1 18.50 (mit Salat oder Suppe) Sämiges Waldpilzrisotto mit Mascarpone Spaghetti mit Kürbispesto und gerösteten Pinienkernen Kartoffelreibekuchen serviert mit Rahmwirz Nasi Goreng mit Erdnüssen und Sojasauce Vegetarische Älplermaccaroni serviert mit Apfelmus Menü 2 22.50 (mit Salat oder Suppe) Schweinsschnitzel mit Sweet & Sauer Chutney serviert mit Bratkartoffel und Gemüse Pouletgeschnetzeltes mit fruchtiger Currysauce serviert im Reisring mit Früchtegarnitur Rindssaftplätzli mit Biersauce, Butterspätzli und Gemüse Kalbsragout mit SafranThymiansauce serviert mit Kartoffelschnee und Gemüse Gebratenes Saiblingsfilet mit Proseccosauce serviert auf Mosaikreis mit Blattspinat Fitnessteller 27.00 Wochenhit 34.00 Salatschüssel 22.50 Eisbergsalat mit Thousand Islanddressing Kartoffelsuppe mit Karottenstroh Freitag, 14.10.16 Karottensalat mit Orangenfilet Bayrische Brotsuppe Grillierte Perlhuhnbrust mit Feigenchutney serviert mit Feldsalat und süss-sauren Kürbiswürfel Rindswürfel mit Whiskyrahmsauce serviert mit Pommes Duchesse und Gemüse Nüsslersalat mit gebratenen Pouletstreifen und Cranberries serviert mit pochierten Birnenwürfel mit Hausdressing Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
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