Wochenmenüplan 16.05–20.05.2016 (Änderungen vorbehalten) Montag,16.05.16 Dienstag,17.05.16 Mittwoch,18.05.16 Donnerstag,19.05.16 Selleriesalat mit Baumnüssen und karamellisierten Apfelwürfel Freitag,20.05.16 Salat Pfingstmontag Spicy Gurkensalat Blattsalat mit Tomaten und Avocado Suppe Pfingstmontag Spargelcrèmesuppe Berner Märitsuppe Erbsencrèmesuppe Karotten - Orangensuppe Pfingstmontag Basilikumrösti mit Mozzarella Spaghetti mit Trockentomatenpesto Spargelrisotto mit Belperknolle Tortellini gefüllt mit Käse und Basilikum serviert mit Tomatenrahmsauce Pfingstmontag Schweinssaltimbocca auf Marsalajus serviert mit Weissweinrisotto und Gemüse Kalbsragout mit Spargeln und Pilzen Grillmixspiess auf Jus serviert mit Butternudeln mit Süsskartoffelpürre und geschmorten und Gemüse Karotten Menü 1 18.50 (mit Salat oder Suppe) Menü 2 22.50 (mit Salat oder Suppe) Fitnessteller 25.00 Wochenhit 38.00 Salatschüssel 18.50 Blattspinat mit Erdbeeren Lachforelle auf Safransauce serviert mit Wildreismix und Gemüse Kalt aufgeschnittener Kalbs und Schweinsbraten an Thunfischsauce Rindsfiletwürfel mit Whiskyrahmsauce serviert mit Tagliatelle und Frühlingskarotten Salat nicoise mit Kartoffel, Bohnen, Tomaten, Oliven und Thon Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
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