Wochenmenüplan 16.05–20.05.2016

Wochenmenüplan 16.05–20.05.2016 (Änderungen vorbehalten)
Montag,16.05.16
Dienstag,17.05.16
Mittwoch,18.05.16
Donnerstag,19.05.16
Selleriesalat
mit Baumnüssen
und karamellisierten
Apfelwürfel
Freitag,20.05.16
Salat
Pfingstmontag
Spicy Gurkensalat
Blattsalat
mit Tomaten
und Avocado
Suppe
Pfingstmontag
Spargelcrèmesuppe
Berner Märitsuppe
Erbsencrèmesuppe
Karotten - Orangensuppe
Pfingstmontag
Basilikumrösti mit
Mozzarella
Spaghetti mit
Trockentomatenpesto
Spargelrisotto
mit Belperknolle
Tortellini
gefüllt mit Käse und
Basilikum serviert mit
Tomatenrahmsauce
Pfingstmontag
Schweinssaltimbocca
auf Marsalajus serviert
mit Weissweinrisotto
und Gemüse
Kalbsragout
mit Spargeln und Pilzen Grillmixspiess auf Jus
serviert mit Butternudeln mit Süsskartoffelpürre
und geschmorten
und Gemüse
Karotten
Menü 1
18.50
(mit Salat
oder Suppe)
Menü 2
22.50
(mit Salat
oder Suppe)
Fitnessteller
25.00
Wochenhit
38.00
Salatschüssel
18.50
Blattspinat mit Erdbeeren
Lachforelle
auf Safransauce
serviert mit Wildreismix
und Gemüse
Kalt aufgeschnittener Kalbs und Schweinsbraten an Thunfischsauce
Rindsfiletwürfel mit Whiskyrahmsauce serviert mit Tagliatelle und Frühlingskarotten
Salat nicoise mit Kartoffel, Bohnen, Tomaten, Oliven und Thon
Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder
[email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.