Wochenmenüplan 19.09–23.09.2016 (Änderungen vorbehalten) Montag,19.09.08.16 Dienstag, 20.09.16 Mittwoch, 21.09.16 Donnerstag, 22.09.16 Freitag, 23.09.16 Sam Tam Salat Blattsalat mit Trauben und Feigendressing Lauch-Birnensalat Lattichsalat mit Parmesan und Radisli Randencarpaccio mit gerösteten Haselnüssen Kokosschaumsuppe Minestrone mit Salsiz Kürbiscrèmesuppe Geröstete Peperonisuppe Pilzcrèmesuppe Menü 1 18.50 (mit Salat oder Suppe) Gefüllte Cannelloni mit Spinat und Ricotta überbacken mit Käse Prosecco Risotto mit Trüffel und Gartenkräutern Förster Toast Brioche Toast mit Waldpilzragout und Karottenstroh Spätzlipfannne mit Wurzelgemüse und Pilzen serviert mit Sauerrahmsauce Spaghetti mit Kürbispesto Menü 2 22.50 (mit Salat oder Suppe) Schweinshalsbraten mit Honigmarinade auf Süsskartoffelpurrée und Gemüse Kalbsbrustschnitte mit Biersauce, Butternudeln und Gemüse Red Thai Curry mit Gemüse und Poulet serviert mit Jasminreis Rindshohrückensteak mit BBQ Marinade serviert mit Rosmarinkartoffel und Gemüse Grilliertes Rotbarschfilet auf roten Linsensalat serviert mit Broccoli Salat Suppe Fitnessteller 24.00 Wochenhit 20.50 Salatschüssel 18.50 Spare Ribs serviert mit Cole Slaw Salat Golfparkburger im Ciabattabrot mit Cheddar, Jalapenos und sautierten Zwiebeln serviert mit Country Cuts Bunter Blattsalat mit Trauben, gerösteten Pinienkernen und Cranberries garniert mit geräucherter Entenbrust Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
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