SPEISEPLAN VOM 27.06.-03.07.2016 Vollkost Leichte Kost Montag Kräutercremesuppe 27.06.2016 Kohlroulade in Specksauce mit Salzkartoffeln Vegetarische Kost Apfelmus m. Vanillesauce Apfelmus m. Vanillesauce Spargelcremesuppe Geschnetzeltes vom Schwein "Züricher Art" mit Gemüsemix Flandern und Butterreis Ananaskompott Spargelcremesuppe Tortellini Tomatensauce (POR) Parmesankäse Portion 10g Salat mit Joghurtdressing Ananaskompott Spargelcremesuppe Großer Salatteller mit gebratenen Champignons und BalsamicoDressing Ananaskompott Tomatencremesuppe Scholle leicht gebraten mit Kräutersauce, Marktgemüse und Salzkartoffeln Buttermilchdessert Tomatencremesuppe Tomatencremesuppe 2 Eier in Senfsauce mit Blattspinat und Kartoffelpüree Großer Salatteller mit Schinken- und Käsestreifen und Sauerrahmdressing Buttermilchdessert Buttermilchdessert Zucchinicremesuppe Zucchinicremesuppe Zucchinicremesuppe Kalbsfrikassee mit Champignons, dazu Kaisergemüse und Salzkartoffeln Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tomatisiertes Zucchini- gemüse und Dip Großer Salatteller mit gebackenem Gemüse und Paprikadressing Himbeercreme Himbeercreme Himbeercreme Freitag Kohlrabicremesuppe 01.07.2016 Fischfilet im Backteig mit Remouladensauce, dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat Frischobst Kohlrabicremesuppe Kohlrabicremesuppe Rührei mit Blattspinat Kartoffelpüree Pfannkuchen mit Blaubeersauce Frischobst Frischobst Kohlrabicremesuppe Großer Salatteller mit marinierten Sojasprossen (POR/S.Teller) Essig- ÖlDressing (Eimer) 75g Frischobst Samstag Cremesuppe 02.07.2016 Holsteiner Möhreneintopf mit Fleischklößchen Cremesuppe Cremesuppe Hähnchenbrustfilet mit leichter Currysauce und Broccoli, dazu Reis Holsteiner Möhreneintopf (vegetarisch) Schokoladenpudding Schokoladenpudding Dienstag Spargelcremesuppe 28.06.2016 Hähnchenkeule mit Geflügelsauce, Leipziger Allerlei und Salzkartoffeln Ananaskompott Mittwoch Tomatencremesuppe 29.06.2016 Deftige Linsensuppe mit Fleischeinlage Buttermilchdessert Donnerstag Zucchinicremesuppe 30.06.2016 Schweinekotelett "Jäger Art" mit Blumenkohl Salzkartoffeln Himbeercreme Schokoladenpudding Putenschnitzel "Asia" mit süß-saurer Gemüsespieß mit Paprikasauce und Sauce, Frühlingsgemüse und Reis Reis Möhrensalat Sonntag Cremesuppe Cremesuppe 03.07.2016 Schweinenackenbraten in Rahmsauce Leichtes Rindergulasch mit Kohlrabi mit Kaisergemüse und Kartoffelklöße und Salzkartoffeln Mandelcreme mit Sahne Kräutercremesuppe Salatteller Kräutercremesuppe Großer Salatteller mit 3 Datteln im Speckmantel und Thousand Island Dressing Apfelmus m. Vanillesauce Apfelmus m. Vanillesauce Kräutercremesuppe Mandelcreme mit Sahne Änderungen vorbehalten! Cremesuppe Waldpilzragout mit Butterspätzle und Salat Mandelcreme mit Sahne
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