SPEISEPLAN VOM 01.08.2016 - 07.08.2016 Vollkost Leichte Kost Vegetarische Kost Salatteller Montag Kräutercremesuppe 01.08.2016 Fischfilet im Backteig mit Remouladensauce, dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat Apfelmus m. Vanillesauce Kräutercremesuppe Kräutercremesuppe Wildreispfanne m. Lauchzwiebeln, Putenschnitzel "Asia" mit süß-saurer Möhren und Champignons und Sauce, Frühlingsgemüse und Reis Erbsenschoten Apfelmus m. Vanillesauce Apfelmus m. Vanillesauce Kräutercremesuppe Großer Salatteller mit 3 Datteln im Speckmantel und Thousand Island Dressing Apfelmus m. Vanillesauce Dienstag Spargelcremesuppe 02.08.2016 Hähnchenkeule mit Geflügelsauce, Leipziger Allerlei und Salzkartoffeln Spargelcremesuppe Geschnetzeltes vom Schwein "Züricher Art" mit Gemüsemix Flandern und Butterreis Ananaskompott Spargelcremesuppe Ananaskompott Spargelcremesuppe Großer Salatteller mit gebratenen Champignons und BalsamicoDressing Ananaskompott Tomatencremesuppe Scholle leicht gebraten mit Kräutersauce, Marktgemüse und Salzkartoffeln Buttermilchdessert Tomatencremesuppe Tomatencremesuppe 2 Eier in Senfsauce mit Blattspinat und Kartoffelpüree Großer Salatteller mit Schinken- und Käsestreifen und Sauerrahmdressing Buttermilchdessert Buttermilchdessert Zucchinicremesuppe Zucchinicremesuppe Zucchinicremesuppe Kalbsfrikassee mit Champignons, dazu Kaisergemüse und Salzkartoffeln Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tomatisiertes Zucchini- gemüse und Dip Großer Salatteller mit gebackenem Gemüse und Paprikadressing Himbeercreme Himbeercreme Himbeercreme Kohlrabicremesuppe Kohlrabicremesuppe Kohlrabicremesuppe Ananaskompott Mittwoch Tomatencremesuppe 03.08.2016 Deftige Linsensuppe mit Würstchen Buttermilchdessert Donnerstag Zucchinicremesuppe 04.08.2016 Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Blumenkohl und Rosmarinkartoffeln Himbeercreme Freitag Kohlrabicremesuppe 05.08.2016 Kohlroulade in Specksauce mit Salzkartoffeln Frischobst Samstag 06.08.2016 Tortellini mit einer Tomatensauce, Parmesankäse und Salat Rührei mit Blattspinat Kartoffelpüree Pfannkuchen mit Blaubeersauce Großer Salatteller mit marinierten Sojasprossen Essig- Öl-Dressing Frischobst Frischobst Frischobst Gemüsecremesuppe Holsteiner Möhreneintopf mit Fleischklößchen Hähnchenbrustfilet mit leichter Currysauce und Broccoli, dazu Reis Holsteiner Möhreneintopf (vegetarisch) Schokoladenpudding Schokoladenpudding Schokoladenpudding Fleischklößchensuppe Fleischklößchensuppe Leichtes Rindergulasch mit Kohlrabi und Salzkartoffeln Waldpilzragout mit Butterspätzle und Salat Mandelcreme Mandelcreme Sonntag Fleischklößchensuppe 07.08.2016 Schweinenackenbraten in Rahmsauce mit Kaisergemüse und Kartoffelklöße Mandelcreme Änderungen vorbehalten!
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