Produktspezifikation

Stand 12/15
Revision 01
Seite 1 von 3
Formblatt 4.3
Produktspezifikation
Artikelbezeichnung
Gourmet-Gewürz Arrabiata
Artikelnummer
1623
EAN-Code Artikel
4000996016234
EAN-Code Karton
Verkehrsbezeichnung
4000996716233
Salz mit Gewürzen
Foto des Produktes
Produktbeschreibung:
Zutaten:
Feines Gewürz in der Aromamühle für feurig italienische
Pastagerichte.
Frisch gemahlen verleihen die Gewürze Ihren Speisen einen
besonderen intensiven Geschmack.
Deklaration auf dem Etikett:
Zutaten: Knoblauch, Tomatenflocken (Tomatenmark,
Maisstärke), Salz, Chillies, Zwiebeln, Sellerie, Paprika, Curcuma,
Kräuter, Gewürz, Basilikum.
Verpflichtende Kennzeichnung:
Deklaration auf dem Etikett:
Zubereitungsempfehlung:
Ein Alkoholgehalt muss nur angegeben werden, wenn es sich um
ein Getränk handelt. Das ist bei diesem Artikel nicht der Fall.
Einen Hinweis, ob der Artikel Alkohol enthält, ist über die
Verkehrsbezeichnung erkennbar. Dieser Artikel ist dennoch für
Kinder und Jugendlichen unter 16 Jahren nicht geeignet.
Besteht eine GVO-Kennzeichnungspflicht lt. VO 1829/2003
und 1830/2003?
Ja, bei folgenden Zutaten:
Nein
Füllmengenangaben
Gewicht:
55 g
Stand 12/15
Revision 01
Seite 2 von 3
Formblatt 4.3
Produktspezifikation
Abtropfgewicht:
Allergenauskunft:
Folgende Allergene sind enthalten:
E-Nummern
Folgende E-Nummern sind enthalten:
Haltbarkeit /
Lagerhinweis:
Im Originalgebinde kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit: 18 Mon.
Mikrobiologische Merkmale:
M
Einheit
Gesamtkeimzahl
< 10.000
kbE/g
Enterobacteriaceae
< 1.000
kbE/g
E. coli
< 100
kbE/g
Schimmelpilze
< 10.000
kbE/g
Hefen
< 1.000
kbE/g
Salmonellen
Abwesend in 250g
Listeria monocytogenes
Abwesend in 25g
Produktspezifische
Merkmale:
Nährwerte:
bezogen auf 100g/ml des verzehrfertigen Lebensmittels
Brennwert
1.131 kJ
/ 268 kcal
2,8 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
44,5 g
Kohlenhydrate
39,5 g
davon Zucker
10,3 g
Eiweiß
20,57 g
Salz
Alkoholgehalt
Für Vegetarier geeignet
Vegan
Bio
Zolltarifnummer
MwSt-Satz
7%
19%
0%
Verkaufseinheiten
12
Produktgewicht
Bruttogewicht je VE: 0,23 kg
(inkl. Verpackung)
Nettogewicht je VE:
(inkl. Verpackung)
Abtropfgewicht:
Tara Verp.gewicht
Verpackung
Primärverpackung
Umverpackung/
Maße LxBxH (mm)
Material
Maße LxBxH (mm)
45x45x112
Falt- / Schachtel
246x166x167
Stand 12/15
Revision 01
Seite 3 von 3
Formblatt 4.3
Produktspezifikation
Gebinde
Verschluss
Etiketten
Material
Material
Material
Lagenfaktor
21
Karton
PVC
weiss h´frei
glänzend
Kunstdruck 300
g/m2
Palettenfaktor 126
(Kartons pro Lage)
(Geb. pro Pal.)
Lagerobjektfaktor
Palettenhöhe 112
(Lagen pro Palette)
Erklärung:
Die in dieser Spezifikation gemachten Angaben entsprechen unseren derzeitigen
Kenntnissen und sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden. Wir
bestätigen insbesondere, dass dieses Produkt rezepturbedingt keine der oben mit „Nein”
genannten allergenen Stoffen enthält. Eine unvermeidbare, prozessbedingte
Kreuzkontamination lässt sich allerdings trotz größter Sorgfalt auch seitens unserer
Vorlieferanten nicht ganz ausschließen. Die Spezifikation soll eine Information über unsere
Produkte darstellen und basiert auf wahrheitsgemäßen Informationen unserer
Rohwarenlieferanten.
Die vorliegende Spezifikation enthält alle relevanten Kennzeichnungselemente, welche die
VO (EG) 1169/2011 (LMIV) fordert.
Die rechtlichen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit werden eingehalten.
Dieses Dokument wurde mit Hilfe der EDV erstellt, ist ohne Unterschrift gültig und ersetzt
vorherige Druckversionen. Dieses Dokument ist ein Jahr ab Druckdatum gültig.
L.W.C. Michelsen GmbH
Michelsenweg 1
20537 Hamburg
Fon +49 (0)40 254055-0
[email protected]
18.06.2016

Download Report