Menue: 06.06. – 10.06.2016 Montag/Monday Cordon Bleu vom Poulet (CH) Cocktailsauce Pommes frites Cordon Bleu (chicken CH) Cocktailsauce French fries Mediterrane Gemüsegnocchi Rucola Reibkäse Mediterranean vegetables gnocchi Rucola Grounded cheese Dienstag/Tuesday Rindshackbraten (CH) «Grossmutter Art», Rotweinsauce Kartoffelstock Sommergemüse Minced beef (CH) “Grandmum style”, Wine sauce Mashed potatoes Mixed vegetables Falafelbällchen Joghurt-Gurken-Dip Gemüsesalat mit Kichererbsen Falafel balls Joghurt-cucumber dip Vegetables salade with chickpeas Mittwoch/Wednesday Kalbsragout (CH) Kräuterjus Penne mit Oliven, Tomate Broccoli Veal ragout (CH) Herbes sauce Noodles with olive, tomato Broccoli Rotes Thai-Curry mit Tiger Prawns Pak Choi Gemüse Duftreis Red Thai-Curry with Tiger Prawns Pak Choi Rice Donnerstag/Thursday Cowboy Steak (Schwein-CH) TexMex Sauce Country Kartoffeln Grilltomate Cowboy steak (porc-CH) TexMex Sauce Country potatoes Grilled tomato Vegetarisches Bami Goreng Gemüsestreifen Cashew Nüsse Vegetarian Bami Goreng Slices of vegetables Cashews Freitag/Friday Servelat Spiessli (CH) Tomatensauce Spaghetti Grillgemüse Porc sausage (CH) Tomato sauce Spaghetti Grilled vegetables Pochiertes Forellenfilet Weissweinsauce Salzkartoffeln Rahmspinat Poached trout fillet White wine sauce Boiled potatoes Spinache Suppe / Soup Wochenangebote, täglich erhältlich/Offers of the week, daily available Mo/Mo Di/Tue Mi/Wed Do/Thu Fr/Fri A) Crevettencocktail mit Blattsalaten /Shrimps cocktail with lettuce B) Salatteller mit 6 Stück Chicken Nuggets, Cocktailsauce / Mixed salade with 6 pieces Chicken Nuggets, Cocktail sauce C) Hausgemachtes Birchermüsli mit frischen Beeren Porridge with fresh fruit Spargelcreme/Asperges cream Minestrone/Minestrone Grünkern/Unripe spelt grain Flädlisuppe/Slices of pancakes soup Broccolicreme/Broccoli cream Robert Mutzner AG Gewerbestrasse 14 CH-9470 Buchs Tel. 081-756 71 60 [email protected] www.mutznerag.ch
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