23.05.2016 - Sansibar by Breuninger

EMPFEHLUNG 23.MAI
MONTAG BIS SAMSTAG 11 BIS 24 UHR GEÖFFNET. DURCHGEHENDE KÜCHE 11:30 BIS 22 UHR
TAGESGERICHT
FREI PARKEN
Im Juni übernehmen wir für Gäste,
die abends bei uns essen, die Parkgebühren
ab 18:00 Uhr im Parkhaus Kö-Bogen
„Fish and Chips“
mit Steakhouse-Pommes und Erbsenmus
€ 18,50
VORSPEISEN
PORTION | €
KLASSIKER
PORTION | €
Vitello Tonnato
mit Kapern, Kräutersalat und Pinienkernen
18,50
Caesar Salat mit gebratener Maishähnchenbrust
und Parmesan-Spänen
19,50
Matjes „Hausfrauen Art“
mit Dillkartoffeln
15,50
Knusper-Frühlingsrollen
mit Avocado, Mango, Nüssen und Chili-Dip
16,50
Rucola-Salat mit gebranntem Ziegenkäse
Birne, Granatapfel und Röstkernen
14,50
Halbes Pfund Crevettes Roses in der Schale
mit Röstbrot und dreierlei Dips
18,50
VEGAN
Knusprige Trüffel-Pommes
Toskanischer Gemüse-Brotsalat
mit gegrilltem Spargel und Basilikum
€ 14,50
PORTION | €
Fischsuppe “Sansibar“ mit Baguette
und Sauce Rouille
FISCH
Vom 2. Mai bis zum 28. Mai servieren wir Ihnen bekannte
Mai-Klassiker á la Sansibar by Breuninger
€ 8,50
Curry-Gemüse-Cous Cous
mit gebackenen Pimientos de Patron
SUPPE
Sansibar Mai-Klassiker
€ 14,50
Kürbissuppe mit Kernöl
15,50
PORTION | €
Lachs
auf Asiatischem Gemüse-Beet und Teriykai-pü
22,50
Angel-Dorsch
mit Champagnerkraut, Trauben und Speck
23,50
Rotbarsch
mit Sahnemöhren und Petersilienkartoffeln
22,50
SOUND OF SUMMER
Medaillons vom glasierten Maibockrücken
mit Kräutersaitlingen, Selleriepüree und Rotweinfeigen
€ 39,50
***
Zweierlei vom Lamm
mit gebratenem Spargel, Dicke Bohnen und Bärlauchgnocchi
€ 28,50
***
Knusprig gebratene Spanferkelkeule
mit karamellisiertem Spitzkohl und Düsseldorfer Altbiersauce
€ 23,50
***
Königin-Pastetchen mit Stubenküken
jungen Erbsen und Champagnerschaum
€ 22,50
***
Geschmorter Pfingstochsenschwanz
mit roter Zwiebelmarmelade und handgeschabten Spätzle
€ 24,50
***
In schäumender Butter gebratene Maischolle
mit Büsumer Krabben und Morsumer Kartoffeln
€ 25,50
***
Erdbeeren "Romanoff"
Grilled Chicken Burger
mit Mango-Chili-Chutney und Guacamole
€ 18,00
€ 8,50
PIRATENSCHMAUS FÜR DIE KLEINEN RÄUBER pro Jahr | €
Räuberteller um „auf Beutezug zugehen“
NIX
Gedünstetes Fischfilet mit Erbsen, Möhren
und Kartoffelpüree
1,00
Spaghetti mit Tomatensauce
1,00
Spaghetti Bolognese
1,00
Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
1,00
Jede Kugel Eis
1,00
Bis zum 12. Lebensjahr
SÜSSES
„Vorwerk Thermomix“ und ist total begeistert von einem
Küchengerät, das für den Privathaushalt entwickelt wurde. Haben
sie Interesse? Wenden Sie sich an den Küchenchef.
PORTION | €
Milchreis mit Roter Grütze
6,00
Crème Brûlée
8,00
Holunder-Blüten Panna Cotta
mit Blaubeer-Crumble und Minze
8,00
Rhabarbersüppchen mit Erdbeeren und Sauerrahmeis
9,50
Aus unserer hauseigenen Confiserie
Handgemachte Macarons
Verschiedene Sorten
pro Stück
1,60
Trüffel Auswahl
3er Variation
Die Sansibar by Breuninger Küchencrew kocht mit
8,90
3,00
Eine Auswahl der Sansibar-Produkte können Sie direkt
im Restaurant oder über den Online-Shop unter
www.sansibar.de kaufen.