給食だより 平成２８年５月号 松戸市立金ヶ作中学校 朝食の大切さを考えよう みなさんは、毎朝きちんと朝ごはんを食べて登校していますか？しっかり朝ごはんを食べる 習慣は、健やかな成長や元気に毎日を過ごすためにとても大切です。栄養バランスのよい朝ご はんをよく噛んで食べると、体が目覚めて授業に集中できるようになります。生活リズムを整 えて早寝早起き朝ごはんの習慣を心がけましょう。 ☆朝ごはんの役割☆ 朝ごはんは、栄養をとるだけでなく体を目覚 めさせる働きがあります。胃腸などの内臓を活 発に働かせ、血流を良くし体温の上昇、排便も スムーズに行われるようになります。また、脳 にエネルギーが補給されしっかり勉強をする ことができます。 いつもの朝食にプラス１品 ごはんやパンなどの主 食のみではなく主菜や 副菜のおかずを組み合 わせて食べるようにし ましょう ① 主食 （ごはん パン めん類など）炭水化物が多くエネルギー源になりま す。 ② 主菜 （魚 肉 卵 豆製品など）たんぱく質が多く体の組織を作ります。 ③ 副菜 （野菜 果物）ビタミン、ミネラルが豊富。体の調子を整えます。 ④ 汁物 （味噌汁 スープなど）①～③で足りない栄養素を補います。
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