H28.5 月末現在 平成2 8 年度 まちの食育ステーション事業 計画 松江 雲南 出雲 県央 連 携 す る スーパー名 みしまや(田和山店・春日店) グッディ- ① グッディ―(出雲市内 3 店舗) ② ラピタはまやま店 グッディ大田長久店 みしまや大田店 実施時期 年4回 6 月 19 日(日)(田和山店) 9 月 (春日店)、12 月 (田和山店) 3 月 (春日店) ○試食提供 (野菜たっぷりうす味レシピ) ○今の食事に野菜料理をもう1 皿!(70g の野菜料理の展示) ○チラシ配布 ○ボードアンケート等 時期:未定 回数:1~2回 ① 9,10,11 月の土曜日(計 3 回) 時期:未定 回数:1~2回 食生活改善推進員の協力 を得ながら、店頭で試食・レ シピや啓発物の配布 ①試食、レシピ・チラシ配布・啓発活動 体 験 型 実施内容 啓 発 活 動 浜田 益田 隠岐 ○試食体験、食に関する啓発 ・ポスター等の展示、 調理体験を実施予定。 ・食に関する体験、 ※体験活動のための実践指導者・アドバ ・レシピやチラシの配布等 イザーとして、多伎町食生活改善推進員 啓発活動 ※3 店舗のうち 1 店舗においては、店内で の協力を得る ※試食体験は、食生活改善推進 ※体験活動のための実践指導者・ 協議会の協力を得る アドバイザーとして、松江市食生 ※大田圏域健康長寿しまね推進 活改善推進員の協力を得る 会議栄養・食生活部会と共催 連 携 す る スーパー名 みしまや、ふくしま、ウィズ HOK (予定・調整中) Aコープ各店 、みしまや グッディ-(雲南市内) ① グッディ―(出雲市内 5 店舗) ② ラピタはまやま店 イオン大田店 グッディ大田長久店 みしまや大田店 キヌヤプリル店 ダップス 株式会社イズミ ゆめタウン益田 サンテラス株式会社、 ショッピングセンター ひまり、 しゃん山 実施時期 6 月(食育月間)~3 月 6 月(食育月間)~ ① 6 月(食育月間)~(随時) ② 6 月 18 日(土) 6月(食育月間)~ 6 月(食育月間)~ ①6月(食育月間)~ 調整中 ②6月15日(水) ③秋ごろ 1 回 食 の 実施内容 情 報 発 信 ○ミニのぼりの設置 ○レシピ等提供 (定期的に情報を更新) ○レシピの配布 ○啓発物の展示等 ○レシピ作成 ① 健康な食についてのチラシ、レシ ピ等を店内に設置 ②食育キャンペーン ※出雲圏域健康長寿しまね推進会議の食 生活分科会と出雲市と共催で実施 「朝食を食べよう、おいしく食べよう! うすあじで!」をテーマに ・体験コーナー:「適塩みそ汁の試食」 ・アンケート:「みそ汁試食後、我が家 の味と比べて」、「朝食アンケート(聞き 取り)」 ・パネル展示、料理カード等でアドバイス ・チラシ、レシピ配布 ○「のぼり」の設置 ○店内放送 ○食に関するポスターの掲示 やパンフレット・チラシの設置 ○うすあじレシピの配置 ○浜田圏域健康長寿しまね推 進会議 食のキャッチフレー ズ「野菜たっぷり・塩ちょっぴ り」の普及・啓発 ・野菜1日350g摂取啓発パネ ルの展示 ・減塩の工夫のチラシ配置 ○食育の日街頭キャンペーン ・日時 6 月 16 日(木) 17:00~18:00 ・場所 キヌヤ プリル店 ・内容 啓発グッズの配布、野菜摂取 アンケート、試食(予定) ※圏域健康長寿しまね推進会議 歯と食の部会事業と兼ねて実施 ○店舗の実情に応じた啓 発物設置等、媒体を活用 ②街頭キャンペーン 食育月間における街頭キャンペ した普及啓発 ーンにて、うす味レシピより抜粋 ・昨年度作成したチラシ等 を活用 したレシピを配布資料に掲載。 ・店舗の実情に応じ食育ミ ※圏域健康長寿島根推進会議食と ニのぼりの設置 ①うすあじレシピの配置 歯のワーキング部会事業として実施 ③まめなくんの健康広場の開催 益田圏域健康長寿しまね食と歯 のワーキングにおいて、減塩や 歯と口に関する体験コーナー、パ ○啓発媒体の検討・作成 ・店舗及び健康長寿しま ね推進会議等関係者の意 見を踏まえて作成 ネル等の展示 ※町村と協力し取組を進める
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