Wochenmenüplan 26.09–30.09.2016

Wochenmenüplan 26.09–30.09.2016 (Änderungen vorbehalten)
Montag, 26.09.16
Salat
Suppe
Couscous Salat
mit Peperoni
und Ananas
Sellerie-Apfelsuppe
Dienstag, 27.09.16
Fenchel Salat
mit Orangenfilets
serviert mit HonigBalsamico Dressing
Französische Zwiebel
Suppe
Menü 1
18.50
(mit Salat
oder Suppe)
Spinatrisotto
mit confierten
Cherry Tomaten
Lauch-Kartoffel Gratin
auf Kürbis Chutney
Menü 2
22.50
(mit Salat
oder Suppe)
Rindsgeschnetzeltes
Stroganoff
mit Pilaw Reis
und Gemüse
Schweinssteak
Walliser Art
serviert mit
Röstikroketten
und Gemüse
Fitnessteller
26.50
Wochenhit
34.00
Salatschüssel
18.50
Mittwoch, 28.09.16
Donnerstag, 29.09.16
Freitag, 30.09.16
Blattsalat mit panierten
Champignons
Zuckerhutsalat
mit getrockneten
Zwetschgen und Speck
Kichererbsen Salat
mit Joghurt-Minze
Dressing
Basler Mehl Suppe
mit Greyerzer Späne
Blumenkohl Suppe
Honig-Pastinake Suppe
Penne Arrabiata
Spanische Kartoffel
Pfanne
mit Tomatensauce
Girasoli
mit Steinpilzfüllung
serviert mit brauner Butter
und Parmesanspäne
Pouletbrust
gefüllt mit Spinat
und Mascarpone
serviert mit
Tomatenrisotto
und Gemüse
Pochierte Lachstranche mit Safranschaum
serviert auf Belugalinsen Dahl
Kalbgeschnetzeltes
Züricher Art
serviert mit Butternudeln
und Gemüse
Gebratenes Forellenfilet
Müllerinnen Art
serviert mit Salzkartoffeln
und Gemüse
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Cumberlandsauce
Kräuter Salat mit Jogurt Dressing und Pouletbruststreifen
Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder
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Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.