Wochenmenüplan 26.09–30.09.2016 (Änderungen vorbehalten) Montag, 26.09.16 Salat Suppe Couscous Salat mit Peperoni und Ananas Sellerie-Apfelsuppe Dienstag, 27.09.16 Fenchel Salat mit Orangenfilets serviert mit HonigBalsamico Dressing Französische Zwiebel Suppe Menü 1 18.50 (mit Salat oder Suppe) Spinatrisotto mit confierten Cherry Tomaten Lauch-Kartoffel Gratin auf Kürbis Chutney Menü 2 22.50 (mit Salat oder Suppe) Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Pilaw Reis und Gemüse Schweinssteak Walliser Art serviert mit Röstikroketten und Gemüse Fitnessteller 26.50 Wochenhit 34.00 Salatschüssel 18.50 Mittwoch, 28.09.16 Donnerstag, 29.09.16 Freitag, 30.09.16 Blattsalat mit panierten Champignons Zuckerhutsalat mit getrockneten Zwetschgen und Speck Kichererbsen Salat mit Joghurt-Minze Dressing Basler Mehl Suppe mit Greyerzer Späne Blumenkohl Suppe Honig-Pastinake Suppe Penne Arrabiata Spanische Kartoffel Pfanne mit Tomatensauce Girasoli mit Steinpilzfüllung serviert mit brauner Butter und Parmesanspäne Pouletbrust gefüllt mit Spinat und Mascarpone serviert mit Tomatenrisotto und Gemüse Pochierte Lachstranche mit Safranschaum serviert auf Belugalinsen Dahl Kalbgeschnetzeltes Züricher Art serviert mit Butternudeln und Gemüse Gebratenes Forellenfilet Müllerinnen Art serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Cumberlandsauce Kräuter Salat mit Jogurt Dressing und Pouletbruststreifen Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
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