Wochenmenüplan 04.04–08.04.2016

Wochenmenüplan 04.04–08.04.2016 (Änderungen vorbehalten)
Montag,04.04.16
Dienstag,05.04.16
Yucatan Salat
mit Rucola, Mais,
Indianerbohnen und
Avocadowürfel
Mittwoch,06.04.16
Kleiner CherrytomatenMozzarellasalat
mit roten Zwiebeln
und Basilikumdressing
Pikante
Maiscrèmesuppe
mit Chorizo
Bärlauchcrèmesuppe
Currysuppe
mit Zitronengras
Bouillon Royal
Apfel-Selleriesuppe
Menü 1
18.50
(mit Salat
oder Suppe)
Tortellini
mit Käse und Basilikum
gefüllt serviert mit
Tomatenrahmsauce
Sämiges Waldpilzrisotto
mit Mascarpone
und Belperknolle
Penne
mit Basilikum,
Kirschtomaten
und Olivenöl
Blätterteigpastetli
mit Spargel und Pilzen
an leichter
Bärlauchrahmsauce
Mediterraner
Gemüseburger im Bun
serviert mit Country-Cuts
Menü 2
22.50
(mit Salat
oder Suppe)
Gebackener
Fleischkäse
mit Spiegelei serviert
mit Lyonerkartoffeln
und Rahmspinat
Rindfleischvogel
auf Rotweinsauce
serviert mit
Kartoffelstock
und grünem Spargel
Poulet-Frikassee
mit Zitronensauce
serviert mit Kräuterreis
und Gemüse
Schweinsrahmschnitzel
auf Pilzragout serviert
mit Butternudeln
und Gemüse
Crevettenspiess
mit roter Currysauce
serviert mit Basmatireis
und Gemüse
Salat
Suppe
Fitnessteller
22.00
Wochenhit
32.00
Salatschüssel1
18.00
Cole Slaw Salat
mit Rohschinkenchips
Donnerstag,07.04.16
Mango-Fenchel-Salat
mit leichtem
Honigdressing
Freitag,08.04.16
Kopfsalat
mit gerösteten
Sonnenblumenkernen
und Zitronenvinaigrette
Poulet-Gemüse Wrap mit Currysauerrahmsauce serviert mit Frühlingsblattsalat
Kalbspaillard auf Portweinjus serviert mit Safranrisotto und grünem Spargel
Vegetarischer Chefsalat
Eisbergsalat mit Greyerzer, Kirschtomaten, Mais, Zwiebeln, Gurken und Ei
Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 869 40 70 oder
[email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.