Vitello Tonnato mit buntem Blattsalat Vitello tonnato with coloured leaf salad 7,50 € *** Steak vom Freersischen Roastbeef Ofenkartoffel mit Kräuterrahm Salatschale Steak Frisian sirloin baked potato with herb cream Salad bowl 21,00 € *** Basilikumschaum mit marinierten Erdbeeren Basil foam with marinated strawberries 6,00 € *** Menüpreis Menu price 29,50 € Unsere Weinempfehlung zum Menü Radebeuler Spätburgunder Angenehm weich und elegant im Geschmack. 0,2 l 5,20 € Appetizers and entrees Caesar-Salad Roma Salat mit Caesardressing gebratene Hähnchenbrust, Kartoffelcroutons und gehobelter Parmesan Caesar salad Roma salad with caesar dressing roasted chicken breast, potato croutons and parmesan 13,50 € Dessauer Frühlingsrolle Weizen-Crêpe gefüllt mit Kresse, Kräuterrahm und geräuchertem Forellenfilet Dessauer spring roll Wheat crêpe filled with cress, herb cream and smoked trout fillet 10,50 € Vitello tonnato mit buntem Blattsalat Vitello tonnato with coloured leaf salad 7,50 € Mediterrane Käsebällchen mit knackigem Rucola Salat und Cherrytomaten, Balsamico Honig Dressing Mediterranean cheese balls with crunchy rucola salad and cherry tomatoes, balsamic honey dressing 8,50 € Räucherfischplatte Geräucherte Fischauswahl mit Feigensenf und Vollkornbrot Smoked fish Smoked fish selection with fig mustard and wholegrain bread 14,50 € Salatschale Blattsalate mit Gurke, Tomate und Radieschenscheiben, Joghurtdressing Salad bowl Green salad with cucumber, tomato and slices of radish, yoghurt dressing 4,50 € Erdbeer-Paprika-Gazpacho mit Ziegenkäseeis Strawberry pepper gazpacho with goat cheese ice 6,20 € Spargelcremesuppe mit Spargelstücken Asparagus cream soup with asparagus pieces 5,80 € Zu allen Suppen und Salaten servieren wir frisches Baguette. We serve fresh baguette to all soups and salads. Vegetarian dishes Ziegenfrischkäse-Ravioli in Pinienkernbutter mit Rucola und geräuchertem Ziegenfrischkäse Goat cheese ravioli in pine nut butter with rucola and smoked goat cheese 15,00 € Süßkartoffelsuppe mit Chili-Cherrytomaten Sweet potato soup with chilli cherry tomatoes 9,50 € Maispoulardenbrust, Madeirasauce frisches Marktgemüse und Kräuterspätzle Chicken breast, madeira sauce fresh vegetables and herbs spaetzle 16,50 € Rückensteak vom Kalb, Tomaten-Orangenchutney Steakhouse Pommes frites mit Schnittlauch-Sauerrahmdip Salatschale Loin of veal, tomato orange chutney, Steakhouse fries with chive sour cream salad bowl 22,50 € Zanderfilet auf der Haut gebraten weißes Pfefferkraut und Pommersche Blutwurstravioli Zander fillet on the skin roasted white pepper herb and Pommersche blood sausage ravioli 20,50 € Gebratene Thießener Forelle mit Sahnemeerrettich auf buntem Wurzelgemüse Salzkartoffeln Fried Thießener trout with horseradish cream on colorful root vegetables boiled potatoes 17,50 € Symbole und Bedeutung Glutenfrei Gluten-free Laktosefrei Lactose-free vegan Diese Produkte sind frei von Gluten (Bestandteil von Getreide) und deshalb für Personen, die auf eine glutenfreie Ernährung achten müssen, geeignet. These products are gluten free (component of grain) and are therefore suitable for guestes with a gluten-free diet. Unsere laktosefreien Lebensmittel enthalten keine tierische Milch oder Milchzucker. Damit sind sie bestens für Allergiker mit einer Laktose-Intoleranz geeignet. Our lactose-free foods do not contain any animal milk or lactose. Thus, they are very suitable for guests with lactose intolerance. Diese Gerichte sind absolut frei von tierischen Produkten. These dishes are absolutely free of animal products. Räuberteller Ihr erhaltet Besteck und Teller und räubert bei Mutti und Vati Bandits plate You’ll get a plate, knife and fork and pilfer some food your mum and dad Nudeln mit Tomatensauce Spaghetti with tomato sauce 4,20 € Eierkuchen mit Apfelmus Crêpe with mashed apples 4,20 € Chicken Nuggets mit Pommes frites Chicken nuggets with french fries 4,90 € Milchreis mit Zucker und Zimt und Apfelmus Rice pudding with sugar and cinnamon and apple puree 4,50 € Basilikumschaum mit marinierten Erdbeeren Basil foam with marinated strawberries 6,00 € Creme brûlée mit Ananas-Orangen Ragout und Thai – Basilikumeis mit leichter Kokosnote Creme brûlée with pineapple-orange ragout and Thai - basil ice cream with coconut touch 6,50 € Cassissorbet mit Sekt Cassis sorbet with champagne 4,20 € Käseauswahl mit Weintrauben und Feigensenf Selection of cheese with grapes and fig mustard 9,50 € Eis mit heißen Himbeeren Zartschmelzendes Creme Vanilla und heiße Himbeeren mit Sahne und roter Fruchtsauce 6,50 € Schokokuss Köstliches Cioccolata Stracciatella und Chocolate Chips, garniert mit Schokosauce, Sahne, Schokoblättchen 6,40 € Schwedeneisbecher Zartschmelzendes Creme Vanilla angerichtet auf Apfelmus, garniert mit Sahne und Eierlikör 6,40 € Krokantbecher Cremiges Espresso-Krokant und Cioccolata Stracciatella verfeinert mit Sahne, Eierlikör und Krokant 6,50 € Pfirsich-Joghurtbecher Traumhaftes Weinbergpfirsich Sahne-Joghurteis und Creme Vanilla, verfeinert mit Naturjoghurt, Himbeersauce und Pfirsichragout 6,80 € Amarenabecher Raffiniertes Amarena Cream und Creme Vanilla garniert mit Amarenakirschen, Sahne und weißen Schokoladenraspeln 6,80 € Eiszwerg Anton Köstliches Strawberry Cream und Creme Vanilla garniert mit Smarties und Sahne 4,00 € Eisschokolade Flüssiger Schokoladentraum trifft cremiges Eis Vanillegeschmack und Schokoladeneis, gekrönt mit Sahne 4,50 € Eiskaffee Eisgewordener Kaffeegenuss mit leckerem Eis Vanillegeschmack, gekrönt mit Sahne 4,50 € Unsere Eissorten Creme Vanilla, Cioccolata Stracciatella, Espresso-Krokant, Chocolate Chips, Strawberry-Cream, Weinbergpfirsich Sahne-Joghurt, Amarena Cream
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