フジタカ 総合カタログ 2016 豊かな恵みの母なる海の幸 つくりはじめて90余年 真田物産株式会社 INDEX 【業務用商品】 だし昆布 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1~4 昆布加工品 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5~8 わかめ・生こんぶ 乾燥わかめ ・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 10 海藻サラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 11~12 ひ じ き ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 13 米飯調味料 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 14 その他乾物 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 15~16 C&C商品 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 17~18 【家庭用商品】 家庭用商品 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19~21 フジタカの業務用シリーズ フジタカの業務用シリーズ だし昆布 業務用1kg 根昆布 耳昆布 山だし昆布 きざみ昆布 半乾燥 細切昆布 角切昆布 結び昆布 おぼろ昆布 とろろ昆布 粉末昆布 加工昆布 各種サイズ切昆布 わかめ 生わかめ カットワカメ 海の幸 (三陸産) くきわかめ カットワカメ 青 (韓国産) 化粧箱入 海の花 (韓国産) カットワカメ 彩花 (中国産) ひじき 国内産小芽ひじき 小芽ひじき(韓国) 中国産小芽ひじき 長ひじき(韓国産) 中国産小芽ひじきB 中国長ひじき 海藻サラダ 給食用海藻ミックス 海のサラダさわやか 海のサラダ カットタイプ サラダバー用海藻ミックス 米飯調味料 炊き込みわかめ しそごはん 青菜ごはん ひじきご飯 ラーメン用するめ 黒磯のり 青さのり 小えび その他の乾物 (下足) だし昆布 - 1 1 2 3 4 ダシ取り・煮物 ダシ取り・煮物 ダシ取り・煮物 ダシ取り・煮物 品名 日高昆布 上浜 フリガナ ラーメンだし・昆布 巻・煮物 品名 釧路厚葉昆布 ヒダカコンブ ジョウハマ フリガナ クシロ アツバコンブ グレード 3等 グレード 1等~4等 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 5 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(道東産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 ネバリがあり 幅広、肉厚 で昆布巻・煮物に使用され ています。ラーメンダシにもど うぞ。 品名 釧路特長昆布 1年 特徴 上浜地区で採取された「日 高昆布」です。旨みのある ダシがとれます。 品名 日高昆布 並浜 フリガナ ヒダカコンブ ナミハマ フリガナ クシロトクナガコンブ グレード 1等~5等 グレード 元1等、3等 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 6 おでん・煮物 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(道東産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 並浜地区で採取された日高 昆布です。コクのあるダシ がとれ、煮上がりが早く煮 物に向きます。 特徴 なが昆布は若干の甘みがあ り 日高昆布の仲間です。 品名 日高昆布 赤ラベル 品名 釧路棹前昆布 フリガナ ヒダカコンブ アカラベル フリガナ クシロ サオマエコンブ グレード - グレード 1等 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 7 おでん・煮物 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(道東産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 コクのあるダシがとれ、煮 上がりが早く煮物に向いて います。 特徴 5月~6月の早採りのなが昆 布で、柔らかく早煮昆布・ おでん用として使われてい ます。 品名 日高根昆布 品名 根室厚葉昆布 フリガナ ヒダカネコンブ フリガナ ネムロ アツバコンブ グレード 長束・短 グレード 1等 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 8 太めの昆布巻・佃煮 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(道東産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 日高根昆布は濃厚でコクの あるダシが取れ、煮物にも ご使用いただけます。 特徴 ネバリがあり 幅広、肉厚 で昆布巻・煮物に使用され ています。ラーメンダシにもど うぞ。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 1 2016.3 だし昆布 - 2 9 昆布巻・煮物 10 ラーメンだし・佃煮 11 ラーメンだし・佃煮 12 ダシ取り・昆布締め 品名 根室特長昆布 フリガナ 休売中 品名 羅臼昆布 短冊カット ネムロ トクナガコンブ フリガナ ラウスコンブタンザクカット グレード 元1等・1等 グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 100g×20・10kgバラ 13 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 昆布(羅臼産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 羅臼昆布を1.2cm×4cmを目 安にカットしました。濃厚 で香りよいダシがとれま す。 品名 羅臼昆布の耳 1年 特徴 なが昆布は若干の甘みがあ り 日高昆布の仲間です。 品名 ラーメン用出し昆布 フリガナ ラーメンヨウ ダシコンブ フリガナ ラウスコンブ ノ ミミ グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 500g×10袋×2合 14 休売中 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 昆布(羅臼産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 根室産なが昆布の根昆布で 約50cmの長さです。香りが よく濃厚なダシが取れま す。 特徴 羅臼昆布を整形するときに 切り落とされた両端(耳) の部分です。 品名 根室根昆布(長) 品名 利尻昆布 フリガナ ネムロネコンブ(ナガ) フリガナ リシリコンブ グレード ー グレード 1等~3等 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 15 ダシ取り 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 昆布(利尻産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 「根室産なが昆布」の根の 部分です。香りがよく濃厚 なダシが取れます。 特徴 だし汁が澄み、塩味がか かった旨味のあるダシが取 れます。 品名 羅臼元揃昆布 品名 真長切昆布 のし 1番切 フリガナ ラウス モトゾロイコンブ フリガナ マ ナガキリコンブノシ グレード 4等 グレード 1等~3等 荷姿 1kg×10袋・500g×10袋 荷姿 1kg×10袋 16 ダシ取り・昆布締め 原材料名 昆布(羅臼産) 原材料名 昆布(道南産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 昆布の王様と称される昆布 です。香りが高く濃厚なダ シが取れます。 特徴 ダシ用に用いられており、 甘味があり旨味の強いダシ が取れます。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 2 2016.3 だし昆布 - 3 17 ダシ取り・昆布締め 18 昆布締め・昆布巻 19 ダシ取り 20 ダシ取り・昆布巻 品名 真昆布の耳 フリガナ マ ナガキリコンブノシ ニバンギリ フリガナ マコンブノミミ グレード 2等 グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋・500g×10袋×2合 品名 真長切昆布 のし 2番切 21 ダシ取り 原材料名 昆布(道南産) 原材料名 昆布(道南産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 甘味があるダシが取れま す。昆布締めにも適してい ます。 特徴 道南産まこんぶの切葉で、 甘味のあるダシが取れま す。 品名 折昆布 促成 品名 中華用出し昆布 フリガナ オレコンブ ソクセイ フリガナ チュウカヨウダシコンブ グレード 1等~2等 グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋・500g☓20 22 ラーメンのダシ 原材料名 昆布(道南産) 原材料名 昆布(中国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 道南産まこんぶです。幅広 で55cmの長さに折りたたん であります。 特徴 中国産まこんぶの上級品で す。ラーメンのダシに使用 されています。 品名 真昆布 棒 長切昆布 品名 中華用出し昆布 B 23 ラーメンのダシ フリガナ マコンブボウナガキリコンブ フリガナ チュウカヨウダシコンブビー グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 原材料名 昆布(道南産) 原材料名 昆布(中国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 上品で甘味のある味が麺類 のダシや、和食全般で用い られています。 特徴 中国産まこんぶです。ラー メンのだしに使用されてい ます。 品名 山だし昆布 品名 フリガナ ヤマダシコンブ - フリガナ グレード 荷姿 1kg☓10 ・500g×15袋 荷姿 グレード 原材料名 昆布(国内産) 原材料名 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 肉厚・幅広の国内産まこん ぶです。上品な旨みのある ダシが取れます。 特徴 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 3 2016.3 昆布の原藻 各種 釧路棹前昆布 20kg 日高昆布 20kg 道南産みついし昆布 20kg (くしろさおまえこんぶ) (ひだかこんぶ) (どうなんさん みついしこんぶ) 促成折昆布 15kg 羅臼元揃昆布 15kg 釧路厚葉昆布 (そくせいおれこんぶ) (らうすもとぞろいこんぶ) (くしろあつばこんぶ) 4 2016.3 昆布加工品 - 1 25 煮物用 品名 国内産角切昆布 フリガナ 品名 刻み昆布 B コクナイサンカクギリコンブ フリガナ キザミコンブ グレード - グレード ー 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 煮物用 原材料名 昆布(道東産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を0.7㎜に細切りに しました。一度茹でてから乾燥 していますから15分程度で煮 上がります。 品名 刻み昆布 C 煮物用 漬物用 国産まこんぶを20㎜×20㎜ に切断しました。 角切昆布 B フリガナ カクギリコンブ フリガナ キザミコンブ グレード - グレード ー 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 30 煮物用 原材料名 輸入昆布(中国産) 原材料名 昆布(道東産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を1㎜に細切りにし ました。一度茹でてから乾燥し ていますから15分程度で煮上 がります。 品名 刻み昆布 F 1年 中国産まこんぶを18㎜×18 ㎜、9㎜×9㎜に切断。食感は 硬めに仕上がります。 品名 ブツ角切昆布 フリガナ ブツカクギリコンブ フリガナ キザミコンブ グレード ー グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 31 煮物用 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 輸入昆布(中国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を2cmにカットしま した。 特徴 煮物に適した中国福建省産 の昆布を使用しました。国 産に劣らない品質です。 品名 漬物用昆布 品名 細切昆布1㎜ フリガナ ツケモノヨウコンブ フリガナ ホソギリコンブイチミリ グレード ー グレード - 荷姿 100g×20、10kgバラ 荷姿 1kg×10袋 お取り寄せ品 28 1年 品名 特徴 27 煮物用 原材料名 昆布(道南産) 特徴 26 29 32 煮物用 原材料名 昆布(北海道産) 原材料名 昆布(道東産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を3㎜にカット しました。 特徴 道東産昆布を1㎜に細切り にしました。柔らかく食感 のよい煮物ができます。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 5 2016.3 昆布加工品 - 2 33 34 煮物用 煮物用 35 佃煮・漬物・練製品 36 おでん・煮物 品名 半乾燥 細切昆布1㎜ フリガナ ホソギリコンブイチミリ グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 37 おでん・煮物 品名 半乾燥 13cm 結び昆布 フリガナ ハンカンソウ ムスビコンブ 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 昆布(北海道産) 保存方法 要冷蔵 保存方法 要冷蔵 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を1㎜に細切り にしました。柔らかく食感 のよい煮物ができます。 特徴 北海道産昆布を一つ一つ丁 寧に結びました。半乾燥品 1kg当り約400個入 品名 日高細切昆布 品名 半乾燥 18cm 結び昆布 フリガナ ヒダカホソギリコブ グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 38 おでん・煮物 フリガナ ハンカンソウ ムスビコンブ 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(北海道産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 要冷蔵 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 日高産昆布を1㎜に細切りにし ました。天日乾燥しており旨み のある煮物ができます。 特徴 北海道産昆布を一つ一つ丁 寧に結びました。半乾燥品 1kg当り約250個入 品名 切昆布 品名 フリガナ キリコンブ フリガナ グレード - グレード 荷姿 10kgバラ、1kg×10袋 荷姿 原材料名 道東産昆布・日高昆布など 原材料名 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 佃煮・漬物・練製品用など、 それぞれご指定の昆布をご指 定の切断サイズで対応しま す。 特徴 品名 13cm 結び昆布(乾燥品) フリガナ ムスビコンブ グレード - 荷姿 1kg×10袋 細切昆布とさつま揚げの煮物 原材料名 昆布(北海道産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 特徴 北海道産昆布を一つ一つ丁 寧に結びました。乾燥品1 kg当り約800個入。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 6 2016.3 昆布加工品 - 3 40 お吸い物・うどんの具 材・おにぎり 品名 太白おぼろ フリガナ 品名 寿司巻こんぶ 磯の雪 タイハクオボロ フリガナ スシマキコンブイソノユキ グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 (10枚×20袋)×6箱 原材料名 昆布(道南産)・醸造酢 原材料名 道南産昆布・醸造酢・ゼラチン 保存方法 冷暗所で保存してください。 保存方法 冷暗所で保存してください。 賞味期限 10ヶ月 賞味期限 6ヶ月 特徴 内側の甘みの多い部分だけ を削ったおぼろ昆布です。 特徴 特殊な機械加工により昆布 特有の風味を生かした寿司 巻用昆布です。 品名 丸切とろろ お取り寄せ品 41 42 43 安 お吸い物・うどんの具 材・おにぎり お吸い物・うどんの具 材・おにぎり バッテラ用 44 巻き寿司用 お取り寄せ品 お吸い物・うどんの具 材・おにぎり 品名 むき込みおぼろ フリガナ ムキコミオボロ フリガナ マルキリトロロ グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 原材料名 昆布(道南産)・醸造酢 原材料名 昆布,・醸造酢,・調味料(アミノ酸 等)・甘味料(ステビア、甘草)・食 塩・酸味料・ソルビット・糊料(プルラン) 保存方法 冷暗所で保存してください。 保存方法 冷暗所で保存してください。 賞味期限 10ヶ月 賞味期限 1年 特徴 おぼろ昆布のスタンダード品で す。うどんやお吸い物にお 使いください。 特徴 北海道昆布を使用したとろ ろ昆布です。 品名 さざ波おぼろ 品名 とろろ昆布(並)【黒とろろ】 フリガナ サザナミオボロ グレード - グレード - 荷姿 100g×10袋×3合 荷姿 1kg×10袋 原材料名 昆布(道南産)・醸造酢・ゼラチン 原材料名 昆布(北海道産)・醸造酢 保存方法 冷暗所で保存してください。 保存方法 冷暗所で保存してください。 賞味期限 10ヶ月 賞味期限 1年 特徴 機械加工により削られたお ぼろ昆布です。 特徴 昆布とお酢のみで製造され た化学調味料無添加のとろ ろ昆布です。 品名 白板昆布 (バッテラ)4.7cm×14cm 品名 とろろ昆布 300g フリガナ シライタコンブ バッテラ フリガナ トロロコンブ グレード - グレード - 荷姿 1束 100枚 荷姿 300g×20袋×2合 45 46 お吸い物・おにぎり フリガナ トロロコンブナミ【クロトロロ】 47 お吸い物・おにぎり 原材料名 昆布(道南産)・醸造酢 原材料名 昆布(北海道産)・醸造酢 保存方法 冷暗所で保存してください。 保存方法 冷暗所で保存してください。 賞味期限 10ヶ月 賞味期限 10ヶ月 特徴 バッテラ用の昆布です。安 定供給が困難な製品ですの で、在庫はその都度お問い 合わせください。 特徴 昆布とお酢のみで製造され た化学調味料無添加のとろ ろ昆布です。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 7 2016.3 昆布加工品 - 4 品名 カットとろろ フリガナ お茶漬け・おしるこ 品名 角切汐吹昆布 カットトロロ フリガナ カクギリシオフキコンブ グレード - グレード - 荷姿 200食×12袋×2合 荷姿 500g×10袋 原材料名 昆布、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸 等)、酸味料、甘味料(ステピア、甘草)、 糊料(プルラン) 原材料名 昆布・醤油(大豆・小麦を含む)・醸 造酢・砂糖・調味料(アミノ酸等)・甘 味料(甘草)・増粘多糖類 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 冷暗所で保存してください。 賞味期限 10ヶ月 賞味期限 6ヶ月 お取り寄せ品 特徴 とろろ昆布をプレスし、4cm× 4cmに裁断しました。お吸い物 や麺類にお使いください。 特徴 北海道産昆布をおいしく炊 き上げた角切の汐吹昆布で す。 49 お吸い物や麺類に 品名 とろろミニパック 品名 細切汐吹昆布 フリガナ トロロミニパック フリガナ ホソギリシオフキコンブ グレード - グレード - (1.5g×100)×5袋×2合 荷姿 1kg×10袋 48 お吸い物や麺類に 荷姿 51 和え物・麺類 おにぎり・和え物・ 53 お茶漬け 昆布・醸造酢・食塩・植物蛋白加水 分解質・酸味料・ソルビット・調味 料(アミノ酸等)・糊料(プルラン)(原 材料の一部に大豆・小麦を含む) 昆布・甘味料(甘草)・酸味 料・調味料(アミノ酸等)・ しょうゆ・砂糖・ソルビット 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 冷蔵庫または冷暗所 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 北海道産昆布をおいしく炊 き上げた細切汐吹昆布で す。 品名 松前漬用昆布 特徴 和風プレミックスの風味 お取り寄せ品 原材料名 原材料名 50 原料・昆布塩 52 の付け合せ 10ヶ月 1.5gずつ個包装されたとろ ろ昆布です。 品名 粉末昆布 フリガナ フンマツコンブ フリガナ マツマエヅケヨウコンブ グレード - グレード - 荷姿 10kgバラ・500g×20袋 荷姿 1kg×10袋・200g×10袋×3合 54 松前漬・和え物 原材料名 昆布(北海道産) 原材料名 昆布(北海道産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 北海道産昆布を使用した粉 末昆布です。 特徴 ねばりが強い特徴を持った 北海道産昆布を細切にしま した。 品名 がごめ昆布(細切) 品名 松前漬 フリガナ ガゴメコンブ(ホソギリ) フリガナ マツマエヅケ グレード - グレード - 荷姿 80g×20袋 荷姿 500g×20袋・200g×15袋×2合 55 手作りの松前漬 いか(国内産)・北海 原材料名 昆布(道南産) 原材料名 道産昆布 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 昆布の中で最もネバリ成分 を多く含む「がごめ昆布」 を細切りにしました。 特徴 国内産きざみするめと粘り が強い北海道産昆布をセッ トにしました。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 8 2016.3 生わかめ・生こんぶ さしみのつま・サラ 56 ダ・スープ 品名 サラダ・味噌汁・酢 三陸生わかめ 60 の物 さしみのつま・サラ サラダ・味噌汁・酢 58 の物 サラダ・味噌汁・酢 59 の物 中国生わかめ フリガナ サンリクナマワカメ フリガナ チュウゴクナマワカメ グレード 30%以下・50%・70% グレード 30%以下・50%・70% 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 準備中 原材料名 わかめ(三陸産)、食塩 57 ダ・スープ 品名 原材料名 わかめ(中国産)、食塩 保存方法 要冷蔵 保存方法 要冷蔵 賞味期限 90日 賞味期限 90日 特徴 肉厚で歯応えのある食感で す。さしみのつま・サラダ に 特徴 色がよく滑らかな食感のわ かめです。 品名 三陸芯付生わかめ 品名 カットくきわかめ フリガナ サンリクシンツキナマワカメ フリガナ カットクキワカメ グレード 30%以下・50% グレード 30%以下・40% 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 61 サラダ・スープ・炒め 物・佃煮 鳴門産湯通し塩蔵わかめ 原材料名 わかめ(三陸産)、食塩 原材料名 (中芯)、食塩 保存方法 要冷蔵 保存方法 要冷蔵 賞味期限 90日 賞味期限 90日 特徴 中芯がついていますが 早い時 期に採取された若布ですから 芯のコリコリとした食感も楽し めます。 特徴 鳴門産わかめの中芯を食べ やすい一口サイズにカットし ました。 品名 北海道生わかめ 品名 細切生昆布 フリガナ ホッカイドウナマワカメ フリガナ ホソキリナマコンブ グレード 30%以下 グレード 30%以下 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋 62 炒め物・刺身のつま・ サラダ・スープ 原材料名 わかめ(北海道産)、食塩 原材料名 三陸産こんぶ、食塩 保存方法 要冷蔵 保存方法 要冷蔵 賞味期限 90日 賞味期限 90日 特徴 北海道産若布は柔らかくお いしい若布です。 特徴 三陸産湯通し塩蔵こんぶを 食べやすく細切にしまし た。 品名 韓国生わかめ フリガナ カンコクナマワカメ グレード 30%以下・50%・70% 荷姿 1kg×10袋 原材料名 わかめ(韓国産)、食塩 保存方法 要冷蔵 賞味期限 90日 特徴 鮮やかな緑色で弾力性があ り 滑らかな食感としっか りとした肉質です。 わかめのみそ汁 若竹煮 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 9 2016.3 乾燥わかめ 刺身のつま・サラ 63 ダ・スープ 品名 カットわかめ 海の幸 67 サラダ・スープ フリガナ カットワカメ ウミノサチ グレード - グレード 三陸産・韓国産 荷姿 200g×10袋×3合 他 荷姿 100g×10袋×2合 刺身のつま・サラ 原材料名 産) 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(中芯) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 三陸産わかめを使用し自社 工場で製造した肉厚なカッ トわかめです。 特徴 くきわかめをサラダやスー プに適した糸切り状にカッ トしました。 品名 カットわかめ 海の花 品名 めかぶ フリガナ カットワカメ ウミノハナ フリガナ メカブ グレード - グレード - 荷姿 (200g×2)×5箱×2合 他 荷姿 100g×15袋×2合 めかぶ納豆・酢の 68 物・和え物 湯通し塩蔵わかめ(韓国 原材料名 産) 65 サラダ・味噌汁・酢の 物・麺類の具材 原材料名 わかめ(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 韓国産わかめを使用し、自 社工場で生わかめから製造 したカットわかめです。 特徴 韓国産わかめのメカブ(ホー ル)です。 品名 カットわかめ 青 品名 スライスめかぶ フリガナ カットワカメアオ フリガナ スライスメカブ グレード - グレード - 荷姿 200g×10袋×3合 他 荷姿 100g×20袋×2合 他 酢の物・和え物・味 69 噌汁 湯通し塩蔵わかめ(韓国 原材料名 産) 66 サラダ・味噌汁・酢の 物・麺類の具材 乾燥 糸切りくきわかめ フリガナ カンソウ イトキリクキワカカメ 湯通し塩蔵わかめ(三陸 64 ダ・スープ 品名 原材料名 わかめ(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 しっかりとした肉質の韓国 産わかめを使用したカット わかめです。 特徴 韓国産わかめのメカブを国 内でスライスし乾燥しまし た。 品名 カットわかめ 彩花 品名 わかめパウダー 70 麺・パン・菓子などの 練り込み用 フリガナ カットワカメサイカ フリガナ ワカメパウダー グレード その他に B・C グレード 三陸産・中国産 荷姿 200g×10袋×3合 他 荷姿 1kg×10袋 湯通し塩蔵わかめ(中国 原材料名 産) 原材料名 湯通し塩蔵わかめ 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 中国わかめを使用。色がよ く滑らかな食感のカットわ かめです。 特徴 1年 50メッシュのわかめパ ウダーです。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 10 2016.3 海藻サラダ - 1 71 サラダ・刺身のつま 品名 サラダバー用海藻ミックス ウミノサラダサワヤカ フリガナ サラダバーヨウカイソウミックス グレード ー グレード ー 荷姿 100g×10袋×2合 荷姿 100g×10袋×2合 品名 海のサラダさわやか フリガナ 75 バイキングのサラダ わかめ・茎わかめ・昆布・ わかめ・白木耳・茎わ 原材料名 寒天・赤のり・赤とさか・ 原材料名 かめ・赤もどき 白みる・赤もどき 72 サラダ・刺身のつま 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 8種類の海藻をブレンドし た食感のよい海藻サラダで す。 特徴 3種類の海藻と白木耳を ミックスしたバイキングに 適した海藻ミックスです。 品名 海のサラダさわやか10食パック 品名 サラダバー用海藻ミックス 10食パック フリガナ ウミノサラダサワヤカ10ショクパック フリガナ サラダバーヨウカイソウミックス グレード ー グレード ー 荷姿 (10g×10袋)×10袋×2合 荷姿 (10g×10袋)×10袋×2合 76 バイキングのサラダ わかめ・茎わかめ・昆布・ わかめ・白木耳・茎わ 原材料名 寒天・赤のり・赤とさか・ 原材料名 かめ・赤もどき 白みる・赤もどき 73 サラダ・刺身のつま 74 サラダ・刺身のつま 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 10gずつ個包装してありま すから配合のバランスが崩 れることがありません。 特徴 10gずつ個包装してありま すから配合のバランスが崩 れることがありません。 品名 海藻サラダ 天草 品名 国内産海藻ミックス フリガナ カイソウサラダアマクサ フリガナ コクナイサンカイソウミックス グレード - グレード ー 荷姿 100g×10袋×2合 荷姿 100g×10袋×2合 原材料名 茎わかめ・わかめ・白木 耳・赤もどき・青もどき・ 赤まふのり 原材料名 77 国産原料100%(学校給 食向) 茎わかめ(三陸産)・わかめ(三 陸産)・赤とさか(伊豆七島 産)・白とさか(九州産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 1年 特徴 国内産原料のみを使用 した海藻ミックスで す。 品名 給食用海藻ミックス 特徴 5種類の海藻と白きくらげ をミックスしました。 品名 海のサラダ カットタイプ フリガナ ウミノサラダカットタイプ グレード - グレード ー 荷姿 100g×10袋×2合 荷姿 100g×10袋×2合 原材料名 か・白とさか・寒天 わかめ・茎わかめ・赤とさ 原材料名 茎わかめ(韓国産)・わかめ(韓国 産)・赤とさかのり(セネガル産)・白 とさかのり(セネガル産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 とさかのりを25%以上配 合。パーツを小さくカット してミックスしてあるタイ プです。 特徴 中国産以外の原料を配合し た給食用の海藻ミックスで す。 78 韓国産、セネガル産原 料 (学校給食向) フリガナ キュウショクヨウカイソウミックス 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 11 2016.3 海藻サラダ - 2 79 サラダ・オードブル 品名 塩蔵 赤とさか カンソウアカトサカノリ フリガナ エンゾウ アカトサカ グレード - グレード - 荷姿 100g×10袋×2合 荷姿 1kg×10 品名 乾燥 赤とさかのり フリガナ 83 刺身のつま・サラダ 原材料名 赤とさか(セネガル) 80 サラダ・オードブル 準備中 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 要冷蔵 賞味期限 1年 賞味期限 10ヶ月 特徴 食べやすい大きさにカット してあります。重量比約9 倍に戻ります。 特徴 国内産の赤とさかです。さ しみのつま、サラダにご使 用ください。 品名 乾燥 白とさかのり 品名 塩蔵 青とさか フリガナ カンソウシロトサカノリ フリガナ エンゾウ アオトサカ グレード - グレード - 荷姿 100g×10袋×2合 荷姿 1kg×10 84 刺身のつま・サラダ 原材料名 白とさか(セネガル) 81 炒め物・刺身のつま・ サラダ・スープ 原材料名 食塩・赤とさか(国内産) 準備中 原材料名 食塩・青とさか(国内産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 要冷蔵 賞味期限 1年 賞味期限 10ヶ月 特徴 食べやすい大きさにカット してあります。重量比約6 倍に戻ります。 特徴 国内産の青とさかです。さ しみのつま、サラダにご使 用ください。 品名 ふえるカットコンブ フリガナ フエルカットコンブ グレード 三陸産・韓国産 荷姿 100g×10袋×2合 原材料名 湯通し塩蔵昆布 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 82 サラダ 賞味期限 1年 特徴 塩蔵昆布を2ミリ幅の細切にし ました。水戻し後、約10倍に増 え、サラダ、和え物、煮物など に 品名 海藻生サラダ フリガナ カイソウナマサラダ グレード - 荷姿 1kg×10 原材料名 食塩・わかめ・茎わかめ・ 昆布・赤のり・白みる・赤 とさか 保存方法 要冷蔵 賞味期限 90日 特徴 食感の良い韓国わかめと海 藻類をバランスよくミック スしました。 海のサラダカットタイプ 国内産海藻ミックス 海のサラダさわやか サラダバー用海藻ミックス 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 12 2016.3 ひじき 85 86 煮物・サラダ・ひじき ご飯・白和え 煮物・サラダ・ひじき ご飯・白和え 品名 国内産小芽ひじき 品名 長ひじき フリガナ コクナイサンクメヒジキ フリガナ ナガヒジキ グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋・500g×20袋 88 煮物・サラダ・ひじき ご飯・白和え 煮物・サラダ・ひじき ご飯・白和え 煮物・サラダ 原材料名 ひじき(九州産) 原材料名 ひじき(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 長ひじきはひじきの茎の部分で 太めで長く 柔らかい食感が特 徴です。重量比で約5倍~6倍に 戻ります。 品名 長ひじき M 1年 特徴 九州産の天然ひじきです。 重量比で9倍~10倍に戻り ます。 品名 小芽ひじき フリガナ コメヒジキ フリガナ ナガヒジキ グレード - グレード - 荷姿 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋・500g×20袋 90 煮物・サラダ 原材料名 ひじき(韓国産) 原材料名 ひじき(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 特徴 87 89 1年 韓国産ひじきを使用しています。葉 は太めで大きく 食感はやや固め、 ボリューム感のある煮上がりです。重量 比約7倍~8倍に戻ります。 品名 中国小芽ひじき フリガナ グレード 荷姿 特徴 1年 韓国産ひじきのMサイズで す。平均で4cm~5cmの長 さの製品です。 品名 中国長ひじき チュウゴクコメヒジキ フリガナ チュウゴクナガヒジキ - グレード - 1kg×10袋・500g×20袋 荷姿 1kg×10袋・500g×20袋 91 煮物・サラダ 原材料名 ひじき(中国産) 原材料名 ひじき(中国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 中国産のひじきを国内で選 別・パックしました。 特徴 品名 中国小芽ひじき B フリガナ グレード 荷姿 1年 中国産ひじきのLサイズで す。 品名 中国長ひじき M チュウゴクコメヒジキ フリガナ チュウゴクナガヒジキ - グレード - 1kg×10袋 荷姿 1kg×10袋・500g×20袋 92 煮物・サラダ 原材料名 ひじき(中国産) 原材料名 ひじき(中国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 特徴 1年 中国国内で最終加工まで 行った製品です。 特徴 1年 中国産ひじきのMサイズで す。平均で4cm~5cmの長 さの製品です。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 13 2016.3 米飯調味料 93 わかめご飯・おにぎり 94 おにぎり・和え物 品名 しらすご飯 タキコミワカメ メシヌスット フリガナ シラスゴハン ー グレード ー 荷姿 200g×10袋×3合・300g×10袋×3合 他 荷姿 100g×30袋・250g×10袋×3合 原材料名 わかめ・食塩・調味料(アミノ酸等)・D ソルビトール・蛋白加水分解物(大豆・ゼラ チンを一部含む)、砂糖、ポリリン酸ナトリウ ム、油脂 原材料名 わかめ・しそ葉・吸物顆粒・しらす 干し・胡麻・梅肉・食塩・調味料(ア ミノ酸等)・グラニュー糖・カルミン色素・コーン 色素・酸味料 品名 炊き込みわかめ 飯盗っと フリガナ グレード 97 混ぜごはん・おにぎり 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 温かいご飯に混ぜるだけで おいしいわかめご飯が出来 上がります。 特徴 しらすと梅肉・しそ葉をバ ランスよく配合しました。 品名 しそごはん 品名 いりこ菜めし フリガナ シソゴハン ー フリガナ イリコナメシ グレード グレード - 荷姿 200g×10袋×3合・1kg×10袋 荷姿 100g×30袋・250g×10袋×3合 原材料名 大根葉・ちりめん・食塩・ グラニュー糖・調味料(アミノ酸 等) 98 混ぜごはん・おにぎり しそ葉・食塩・グラニュー糖・ 原材料名 食塩・調味料(アミノ酸等)・ 酸味料 95 おにぎり・和え物 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 調味料の配合を抑え、しそ 葉本来の風味が生きた混ぜ ご飯ができます。 特徴 ちりめんと大根葉を主原料 に作り上げました。 品名 青菜ごはん 品名 唐辛子ふりかけ フリガナ アオナゴハン - フリガナ トウガラシフリカケ グレード - 荷姿 200g×10袋×3合・1kg×10袋 荷姿 200g×10袋×3合 原材料名 大根葉・食塩・グラニュー糖・ 食塩・調味料(アミノ酸等)・ 酸味料 原材料名 唐辛子・ゴマ・削節(かつお・さば)・乳糖・食 塩・ブドウ糖・グラニュー糖・調味料(アミノ酸等)・オニオ ンパウダー・醤油・紅麹色素・カルミン色素(原材料の 一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む) グレード 96 ひじきご飯・おにぎり 99 おにぎり・薬味 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 調味料の配合を抑え、大根 葉本来の風味が生きた混ぜ ご飯ができます。 特徴 唐辛子を食べやすく幅広い料理 に使っていただけるように味付 けしました。おにぎり・麺類・ 漬物などに 品名 ひじきご飯 フリガナ ヒジキゴハン グレード ー 荷姿 100g×30袋・250g×10袋×3合 原材料名 わかめご飯 ひじき・大根葉・削り節(かつお・ さば)・人参・胡麻・食塩・グラニュー 糖・調味料(アミノ酸等) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 特徴 ひじき・人参・大根葉の彩 りと風味が生きた混ぜご飯 ができます。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 14 2016.3 その他の乾物 - 1 100 かき揚げ・焼きそば・ お好み焼 品名 小えび 品名 松前漬用いか フリガナ コエビ フリガナ マツマエヅケヨウイカ グレード - グレード - 荷姿 500g×10袋×2合・200g×10袋×3合 荷姿 1kg×10袋・200g×15袋×2合 104 松前漬・和え物 アキアミ(ベトナム産)、着色 101 かき揚げ・焼きそば・ お好み焼 102 もんじゃ焼・焼きそば 103 ラーメンのダシ用 原材料名 料(赤103、赤106) 原材料名 干しするめ(国内産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 6ヶ月 賞味期限 1年 特徴 ベトナム産の小えびを色鮮やかに 着色しました。かき揚げやお好 み焼にご利用ください。 特徴 国内産の干しするめを使用 したきざみするめです。 品名 桜えび 品名 白糸寒天 フリガナ サクラエビ フリガナ シロイトカンテン グレード - グレード - 荷姿 100g×10袋×3合 荷姿 100g×10袋×2合 105 サラダ・和え物 原材料名 桜えび(台湾産) 原材料名 天草(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 6ヶ月 賞味期限 特徴 台湾産の桜えびです。香り・色 がよく味も国産品に次いでよい 製品です。かき揚げやお好み焼 などにご利用ください。 特徴 品名 切いか フリガナ グレード 荷姿 2年 韓国産の白糸寒天です。 品名 白きくらげ キリイカ フリガナ シロキクラゲ - グレード - 1kg×10袋 荷姿 100g×10袋×2合・1kg×8袋 106 サラダ・和え物 原材料名 干しするめ 原材料名 白きくらげ(中国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 6ヶ月 賞味期限 1年 特徴 するめいかを薄く細くスライス しました。もんじゃ焼・お 好み焼にお使いください。 特徴 中国産白きくらげです。サ ラダ・和え物・中華料理の 冷菜などにご利用くださ い。 品名 ラーメン用するめ(下足) 品名 フリガナ ラーメンヨウスルメ(ゲソ) フリガナ グレード - グレード 荷姿 1kg×10袋 荷姿 原材料名 いか(国産) 原材料名 保存方法 要冷蔵 保存方法 賞味期限 6ヶ月 賞味期限 特徴 するめいかの足の部分です。 ラーメンスープのダシとりに、 また、お料理の素材としてもご 使用ください。 特徴 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 15 2016.3 その他の乾物 - 2 108 109 110 味噌汁・お吸い物 味噌汁・お吸い物・麺 類の具材 味噌汁・お吸い物・麺 類の具材 品名 みそ汁の具 フリガナ グレード あおさのり ミソシルノグ フリガナ アオサノリ - グレード - 荷姿 100g×20袋×2合 荷姿 100g×10袋×2合 原材料名 カットわかめ・巻麩・ね ぎ・高野豆腐 (原材料の一 部に小麦・大豆を含む) 原材料名 ひとえぐさ(国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 出来上がる直前に適量を加 えるだけで手軽に具沢山の おみそ汁が出来上がりま す。 特徴 国内産の「あおさ」で す。特有の磯の香りと 旨みのある製品です。 品名 黒磯のり 品名 竹の子煮あらめ 2cm切 フリガナ クロイソノリ フリガナ タケノコニアラメ グレード - グレード - 荷姿 100g×30袋 荷姿 1kg×10 113 味噌汁・お吸い物・麺 類の具材 準備中 たけのことあらめの 煮物 6ヶ月 原材料名 あまのり(九州産) 原材料名 あらめ(国産) 保存方法 常温 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 6ヶ月 賞味期限 1年 特徴 九州産の黒バラのりです。 磯の香り豊かな商品です。 特徴 2cmの短冊状に切断して あります。竹の子の煮物に ご利用ください。 品名 焼磯のり 品名 刻みあらめ フリガナ ヤキイソノリ フリガナ キザミアラメ グレード - グレード - 荷姿 100g×30袋 荷姿 1kg×10 114 原材料名 あまのり(九州産) 111 味噌汁・お吸い物・麺 類・かき揚げ 品名 112 煮物 原材料名 あらめ(国内産) 準備中 保存方法 常温 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 6ヶ月 賞味期限 特徴 九州産の黒バラのりです。 磯の香り豊かな商品です。 品名 国産 黒ばらのり フリガナ コクサン クロバラノリ グレード - 荷姿 100g×10袋×2 お取り寄せ品 特徴 1年 三重県産のあらめを細 切りにしました。 原材料名 あまのり(国産) 保存方法 常温 賞味期限 6ヶ月 特徴 国内産の黒バラのりです。 磯の香り豊かな商品です。 きざみあらめの煮物 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 16 2016.3 C&C向商品 - 1 115 116 117 118 ダシ取り・煮物 鍋もの・湯豆腐に ダシ取り・煮物 ダシ取り・煮物 品名 徳用 日高昆布 品名 羅臼元揃昆布 フリガナ トクヨウ ヒダカコンブ フリガナ ラウスモトゾロイコンブ グレード - グレード 4等 荷姿 150g×15袋×2合 荷姿 300g×10 119 ダシ取り・昆布じめ 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(羅臼産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 並浜地区で採取された日高 昆布です。コクのあるダシ がとれ、煮上がりが早く煮 物に向きます。 特徴 味が濃く、香り高いダシが 取れます。葉が柔らかく煮 て食べてもおいしい昆布で す。 品名 日高切り出し昆布 品名 徳用 利尻昆布 フリガナ ヒダカキリダシコンブ フリガナ トクヨウ リシリコンブ グレード 3等 並浜使用 グレード - 荷姿 300g×15袋×2合 荷姿 220g×15袋×2合 120 ダシ取り 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(利尻産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 日高昆布を長さ7cmに カットしました。 特徴 だし汁は澄み 香りがよく特有 な風味を持つ昆布です。湯豆 腐・千枚漬・麺類・お吸い物の ダシに主に用いられています。 品名 徳用 日高根昆布(短) 品名 徳用 真昆布 フリガナ トクヨウ ヒダカカネコンブ(タン) フリガナ トクヨウマコンブ グレード - グレード - 荷姿 120g×15袋×2合 荷姿 220g×15×2合 121 ダシ取り・昆布じめ 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(道南産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 日高昆布の根昆布です。コクの あるダシが取れ、煮物にもご利 用いただけます。 特徴 ダシ用に用いられており、 上品で甘味のある味です。 品名 徳用 早煮昆布 品名 昆布じめ用昆布 フリガナ トクヨウ ハヤニコンブ フリガナ コブジメヨウコンブ グレード - グレード - 荷姿 180g×15袋×2合 荷姿 200g×20 122 昆布締め 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 昆布(道南産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を一度蒸してか ら再乾燥してありますので 15分で煮上がります。 特徴 昆布じめに適した道南産ま こんぶです。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 17 2016.3 C&C向商品 - 2 123 124 125 126 煮物用 おでん・煮物 おでん・煮物 松前漬 品名 徳用 きざみ昆布 フリガナ 煮物・サラダ・ひじき ご飯・白和え 品名 徳用 小芽ひじき トクヨウ キザミコンブ フリガナ トクヨウ コメヒジキ グレード - グレード - 荷姿 230g×15袋×2合 荷姿 250g×20袋×2合 127 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 ひじき(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を使用した刻み昆布 です。一度茹でてから乾燥して ありますので約15分で煮上がり ます。 特徴 韓国産ひじきを使用してい ます。重量比約7倍~8倍 に戻り、ふっくらと煮上が ります。 品名 徳用 結び昆布(おでん) 品名 徳用 長ひじき フリガナ トクヨウ ムスビコンブ フリガナ トクヨウ ナガヒジキ グレード - グレード - 荷姿 150g×15袋×2合 荷姿 220g×15袋×2合 128 煮物・サラダ 原材料名 昆布(北海道産) 原材料名 ひじき(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 北海道産昆布を使用した結 び昆布(乾燥品)です。約 120個入 特徴 韓国産ひじきを使用してい ます。重量比約5倍~6倍 に戻り、ふっくらと煮上が ります。 品名 おでん昆布 品名 国内産小芽ひじき フリガナ オデンコンブ フリガナ コクナイサンコメヒジキ グレード - グレード - 荷姿 100g×20袋×3合 荷姿 100g×30袋×2合 129 煮物・サラダ・ひじき ご飯・白和え 原材料名 昆布(北海道産) 原材料名 ひじき(九州産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 北海道産昆布を使用した結 び昆布(乾燥品)です。 100g当り 約80個入 特徴 九州産の良質な天然ひじき です。重量比で9倍~10倍 に戻ります。 品名 徳用 松前漬 品名 中国小芽ひじき フリガナ トクヨウ マツマエヅケ フリガナ チュウゴクコメヒジキ グレード - グレード - 荷姿 200g×15袋×2合 荷姿 100g×30袋×2合 原材料名 いか(国内産)・昆布(北海道産) 130 煮物・サラダ・ひじき ご飯・白和え 原材料名 ひじき(中国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 国内産のきざみするめとネ バリ成分の強い切昆布をセッ トしました。 特徴 葉が小さく、柔らかめの食 感が特徴です。重量比8倍 ~9倍に戻ります。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 18 2016.3 家庭用商品 131 132 133 煮物・おでん 煮物・おでん 煮物・おでん 品名 ダシ取り・煮物・お でん 135 ダシ取り・煮物・お でん 品名 100g 日高昆布 フリガナ マリモハヤニコンブ フリガナ ヒダカコンブ JANコード 4973601102021 JANコード 4973601101062 荷姿 50g×(10袋×2)×6合 荷姿 100g×30袋×2合 原材料名 昆布(釧路産) 原材料名 昆布(日高産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 並浜地区で採取された日高 昆布です。コクのあるダシ がとれ、煮上がりが早く煮 物に向きます。 品名 おいしい日高昆布 1年 特徴 道東産昆布を一度蒸してか ら再乾燥してありますから 約15分で煮上がります。 品名 ピリカ早煮昆布 136 ダシ取り・煮物・お でん フリガナ ピリカハヤニコンブ フリガナ オイシイヒダカコンブ JANコード 4973601102038 JANコード 4973601102069 荷姿 30g×(10袋×3)×5合 荷姿 50g×20袋×4合 原材料名 昆布(釧路産) 原材料名 昆布(日高産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 道東産昆布を一度蒸してか ら再乾燥してありますから 約15分で煮上がります。 特徴 コクのあるダシがとれ、煮 上がりが早く煮物にも適し ています。 品名 100g 棹前早煮昆布 品名 日高昆布 30g 137 ダシ取り・煮物・お でん フリガナ サオマエハヤニコンブ フリガナ ヒダカコンブ JANコード 4973601102045 JANコード 4973601101055 荷姿 100g×30袋×2合 荷姿 30g×30 原材料名 昆布(釧路産) 原材料名 昆布(日高産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 賞味期限 1年 特徴 コクのあるダシがとれ、煮 上がりが早く煮物にも適し ています。 品名 切り出し昆布 特徴 134 まりも早煮昆布 品名 1年 5月~6月に採取される「なが昆 布」で、早採れのため柔らかく「野 菜昆布」とも呼ばれ、おでん、早煮 昆布として用いられています。 日高煮出し昆布 138 鍋物・湯豆腐 フリガナ ヒダカニダシコンブ フリガナ キリダシコンブ JANコード 4973601102113 JANコード 4973601102144 荷姿 50g×(10袋×2)×6合 荷姿 100g×15袋×4合 原材料名 昆布(日高産) 原材料名 昆布(北海道産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 コクのあるダシがとれ、煮 上がりが早く煮物にも適し ています。 特徴 北海道産昆布を約9cmに カットしました。湯豆腐・ 鍋・だし取りにご使用くだ さい。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 19 2016.3 家庭用商品 139 140 141 142 鍋物・湯豆腐 煮物用 おでん・煮物 手作りの松前漬 品名 切り出し昆布(中国産) 143 うどん・お吸い物 品名 さざ波おぼろ フリガナ キリダシコンブ(チュウゴクサン) フリガナ サザナミオボロ JANコード 4973601102168 JANコード 4973601102359 荷姿 100g×20 荷姿 40g×20袋×3合 原材料名 昆布(中国産) 原材料名 道南産昆布・醸造酢・ゼラチン 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 中国産まこんぶを使いや すい大きさにカットしま した。 特徴 機械で削ったおぼろ昆 布です。 品名 きざみ昆布 品名 ジャンボとろろ 144 うどん・お吸い物 10ヶ月 フリガナ キザミコンブ フリガナ ジャンボトロロ JANコード 4973601102243 JANコード 4973601101369 荷姿 35g×(10袋×2)×6合 荷姿 100g×20袋×3合 原材料名 昆布(道東産) 原材料名 昆布(北海道産)・醸造酢 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 10ヶ月 特徴 道東産昆布を一度蒸してか ら乾燥してあります。煮上 がり約15分。 特徴 昆布とお酢のみで製造され た化学調味料無添加のとろ ろ昆布です。 品名 結び昆布 品名 純とろろ 145 うどん・お吸い物 フリガナ ムスビコンブ フリガナ ジュントロロ JANコード 4973601101307 JANコード 4973601101376 荷姿 30g×20袋×6合 荷姿 40g×20袋×6合 原材料名 昆布(北海道産) 原材料名 昆布(国内産)・醸造酢・ 調味料(アミノ酸等)・甘味 料(甘草、ステビア) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 冷暗所で保存してください。 賞味期限 1年 賞味期限 1年 特徴 大きさ 約8cm、早く煮 えるように一度蒸してから 乾燥してあります。 特徴 良質な昆布を使用したとろ ろ昆布です。 品名 するめとこんぶ 松前漬 品名 長ひじき 146 煮物・サラダ フリガナ スルメトコンブマツマエヅケ フリガナ ナガヒジキ JANコード 4973601102267 JANコード 4973601300014 荷姿 35g×20袋×6合 荷姿 30g×20袋×6合 原材料名 昆布(国産)・いか(国産) 原材料名 ひじき(韓国産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 粘りの出る昆布と柔らかく 戻る干しするめをセットに しました。 特徴 1年 韓国産の長ひじきで す。 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 20 2016.3 家庭用商品 147 148 149 煮物・サラダ サラダ・味噌汁・酢の 物・麺類の具材 サラダ・味噌汁・酢の 物・麺類の具材 品名 小芽ひじき 151 刺身のつま・味噌汁・ 酢の物 品名 炊き込みわかめ 飯盗っと フリガナ コメヒジキ JANコード 4973601300106 JANコード フリガナ タキコミワワカメ メシヌスット 4973601208105 荷姿 30g×(10袋×3)×6合 荷姿 30g×(10袋×3)×4合 主原料 わかめ、食 原材料名 ひじき(韓国産) 原材料名 塩、調味料(アミノ酸等) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 韓国産の芽ひじきです。 特徴 伯方の塩を使用したわ かめご飯の素です。 品名 カットわかめ 碧い海 品名 竹の子煮あらめ 25g 152 筍とあらめの煮物 1年 フリガナ カットワカメアオイウミ フリガナ タケノコアラメ JANコード 4973601207009 JANコード 4973601401209 荷姿 100g×10袋×4合 荷姿 25g×30袋×4合 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(韓国産) 原材料名 あらめ(国内産) 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 賞味期限 1年 賞味期限 1年6ヶ月 特徴 韓国産カットわかめを国 内選別・小分けしまし た。 特徴 国内産あらめを蒸してから 再乾燥しました。 品名 カットわかめ 彩花 50g 品名 フリガナ カットワカメサイカ フリガナ JANコード 150 わかめご飯 JANコード 荷姿 50g×(10袋×3)×4合 荷姿 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(中国産) 原材料名 保存方法 高温多湿を避け常温保存。 保存方法 賞味期限 1年 賞味期限 特徴 韓国産カットわかめを国 内選別・小分けしまし た。 特徴 品名 三陸生わかめ50% 品名 フリガナ サンリクナマワカメ フリガナ JANコード 4973601250425 JANコード 荷姿 200g×20 荷姿 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(三陸産) 原材料名 保存方法 冷暗所にて保存してください。 保存方法 賞味期限 90日 賞味期限 特徴 三陸産の肉厚わかめです。 特徴 真田物産株式会社 静岡市清水区横砂本町27-6 TEL 054-366-0154 FAX 054-363-0830 21
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