日本初入荷!! Scottish Fishermen's Organisation社 会社概要 SFOは1973年に設立された漁業者の公認組織です。 会員が保有する現役漁船は約200隻にのぼり、これらの漁船の漁 獲高はスコットランドの漁獲高の過半数を占めます。 スコットランドは、ヨーロッパアカザエビの漁獲高で世界最大を誇り ます。そして、当団体ではアカザエビ加工工場も保有している為、 毎日水揚げされる新鮮な魚介類を調達し、尚且つ鮮度を保ったま ま最新の冷凍技術で急速冷凍が出来ます。 12cm スコットランド産冷凍ヨーロッパアカザエビ(スカンピ) 25cm 北海やスコットランド海域の入り江において捕獲されます。 スコットランドは世界最大のスカンピの漁獲高を誇ります。 あらゆるレシピに適し、即料理できることから人気の高いシーフード です。 8cm 55g 商品名 規格 入り数 JAN 賞味期限 保存方法 原材料 スコットランド産冷凍ヨーロッパアカザエビ 8尾 500g 9 ― 1年 ー18℃以下 スカンピ、水 スコットランド産冷凍ヨーロッパアカザエビ 約50尾 1Kg 10 ― 1年 ー18℃以下 スカンピ、水 スコットランド産IQF冷凍スプラトゥス(欧州ニシン) 秋から冬にかけてスプラット(Sprat)という名前の小魚が出回ります。 ニシン系の魚で、大型魚の多いイギリスにあって小魚は貴重な存在。 調理方法 使用分のみを解凍して頂き、ソテーやフリットにして頂いても美味しいですし、エス カベッシュも美味しいです。下処理は不要ですので使いやすく美味しいです。 13cm 約20g 商品名 規格 ロット JAN 賞味期限 保存方法 原材料 スコットランド産IQF冷凍スプラトゥス 約50匹 1Kg ― ― 1年 ー18℃以下 スプラトゥス 有限会社 アイランドフーズ www.islandfoods.jp
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