梅津酒造からのお知らせ H28.5 －－焼酎の仕込み焼酎の仕込みが仕込みが始まりました－－長芋焼酎長芋焼酎など焼酎などのなどの仕込みが仕込みが始まりました。始まりました。清酒の方は清酒の方は、方は、火入れを少し火入れを少し残すだけ少し残すだけです。残すだけです。世間はです。世間は清酒世間は清酒の清酒の仕込みの込みの終わりを待つかの終わりを待つかのように待つかのように、ように、お酒のイベントお酒のイベントがイベントが盛りだくさんです。盛りだくさんです。当蔵です。当蔵が当蔵がお声掛け頂いただけでお声掛け頂いただけでも、船橋“ 船橋“港の純米酒港の純米酒エルボー純米酒エルボー” エルボー”、大阪“ 大阪“上方日本酒上方日本酒ワールド日本酒ワールド” ワールド”、続いてこれから続いてこれから“ これから“函館純米燗函館純米燗” 純米燗”、 “札幌純米燗札幌純米燗” 純米燗”、広島“ 広島“地ぐ酒ぐ JI･ JI･GU･ GU･ZA･ ZA･GU” GU”、などなど。などなど。もちろん他にももちろん他にも沢山他にも沢山あるでしょうから、沢山あるでしょうから、お酒を楽しむお酒を楽しむ方には幸せな季節ですね。きっとお目に掛かる方もいらっしゃる楽しむ方には幸せ幸せな季節ですね。ですね。きっとそれらのきっとそれらのイベントそれらのイベントでイベントでお目に掛かる方も方もいらっしゃるでいらっしゃるでしょう。その時にはしょう。その時には、その時には、どうぞ宜しくお願いします。― どうぞ宜しくお願いします。―― 純米燗酒純米燗酒ばんざい！！ばんざい！！梅の実も段々梅の実も段々大きくなってきました段々大きくなってきました。大きくなってきました。野花の野花の梅は気候の関係気候の関係から関係から少なめから少なめです少なめです。です。数が少ない分数が少ない分だけ少ない分だけ大だけ大きな実になってくれるときな実になってくれると良い実になってくれると良いと良いと願っています願っています。います。 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 果実の果実の酒用日本酒『梅ちゃん』 ○ 原材料名米、米麹アルコール分原料米鳥取県産山田錦１００％２０．０２０．０～．０～２０．９度２０．９度鳥取県内希望小売価格 1800ml 2580 円（消費税 8%込）込）「梅ちゃん」＋梅果実１kg＋氷砂糖～800g 梅ちゃん」1.8L＋梅果実１＋梅果実１＋氷砂糖 500～で、柔らかく美味しい梅酒が出来上がります。かりん酒やイチゴ酒などにも使えます。 ※ 料理酒にも最適米の醗酵エキス醗酵エキスが料理エキスが料理を引が料理を引立てます。を引立てます。 ※ もちろん！飲んでも美味しいですが、アルコール分 20 度以上あります。飲みすぎ注意度以上あります。飲みすぎ注意！注意！おすすめすすめ ○ →→「梅津の梅津の生モト（モト（ｱﾙｺｰﾙ分ｱﾙｺｰﾙ分 20 度以上の以上の）」でも梅酒を梅酒を漬けられます漬けられます。られます。美味しいです。美味しいです。『笊』について２月号でお知らせしたお知らせした「笊」について、お詫びとついて、お詫びとお知らせお詫びとお知らせ。お知らせ。ご案内したご案内した「した「笊」には沢山のご注文を沢山のご注文を頂きましてご注文を頂きまして有り難う頂きまして有り難うございます。有り難うございます。これはございます。これは当初これは当初「当初「予約限定」予約限定」でご注文をご注文を頂きました。頂きました。ところが最初にところが最初にお召し上がり最初にお召し上がり頂いたお召し上がり頂いた方頂いた方からの評判がからの評判があ評判があまりに良まりに良過ぎたため過ぎたため急ため急遽、ご注文数よりご注文数より少し数より少し多めに少し多めに詰めました多めに詰めました。詰めました。先ずはお詫び先ずはお詫び申し上げますお詫び申し上げます。申し上げます。というわけで、まだというわけで、まだ幾分かまだ幾分か在庫が幾分か在庫があります在庫がありますのでありますのでご注文のでご注文をご注文を承ります。承ります。これも数量これも数量が数量が限定ですので、限定ですので、売ですので、売り切れの節はご容赦下さいり切れの節はご容赦下さい。ご容赦下さい。梅津の生モト梅津の生モト笊山田錦 27/60 1800ml 3,888 円（消費税込消費税込）梅津の生モト梅津の生モト笊山田錦 27/80 1800ml 3,024 円梅津の生モト梅津の生モト笊玉 2,916 円栄 27/80 1800ml 酒販店以販店以外のお客様のお客様は、日客様は、日頃は、日頃当蔵のお酒をお求当蔵のお酒をお求め頂く酒販店め頂く酒販店さん販店さんへさんへご注文下さい。ご注文下さい。お問い合わせは電話梅津酒造梅津酒造有限会社有限会社０８５８－８５８－３７－２００３７－２００８－２００８ E-mail 鳥取県東伯郡北鳥取県東伯郡北栄東伯郡北栄町大谷１３５０３５０ＦＡＸ０８５８（８５８（３７）２０２３７）２０２３）２０２３ｓａｋｅ＠ｕｍｅｔｓｕ－ｓａｋｅ＠ｕｍｅｔｓｕ－ｓａｋｅ．ｓａｋｅ．ｊｐ表示価格は表示価格は全価格は全て鳥取県での庭て鳥取県での庭先渡しの価格です。別途運賃等しの価格です。別途運賃等が掛かります。別途運賃等が掛かります。（この Fax はご縁を頂いた方に送らせて頂いております。ご不要の場合は、お手数ですが「不要」と書いてご返信ください。）はご縁を頂いた方に送らせて頂いております。ご不要の場合は、お手数ですが「不要」と書いてご返信ください。）