はせがわ酒店 オススメ案内 日本酒 Vol.15-1 2016/6/9 はせがわ酒店 営業部 ご注文・お問い合わせは 貴店名: TEL:03-6273-4355 FAX:03-5224-3670 E-MAIL:[email protected] TEL: ※表示価格は全て外税です。 ハナ ソウソウシュ まんさくの花 爽々酒 純米吟醸 生原酒 泉橋 酒造 1007797 1800ml 秋田県 日の丸醸造 吟の精 55%精米 1009431 720ml ¥3,000 ¥1,600 1009460 1800ml 山和らしい爽やかで旨味の ある、バランス良い酒質で す。夏酒として冷や、ロッ クでお楽しみください。 ソウテンデン 美山錦/めんこいな 50/57%精米 720ml 宮城県 阿部勘酒造店 ¥1,350 本 1002619 1800ml 蔵の華/まなむすめ 55%精米 1002620 720ml ¥1,500 本 コザクラ 美山錦 55%精米 夏らしい涼やかでキレのあ る味わい、スッキリした中 にも旨味が感じられます。 1008528 1800ml ヒタカミ 日高見 夏吟醸 リンゴ酸の軽快でシャープ な酸と低アルコール)の飲み やすさを両立し、クリアで 立体感のある味わいです。 ¥2,800 1008529 720ml ¥1,400 本 ¥1,500 やさしい口当たり、水の 良さを感じる透明感のある 旨味。程よい辛さを後口に 感じます。 ¥2,400 本 1006998 720ml ¥1,200 本 1009504 1800ml ¥1,995 本 爽やかで清涼感のある味わ いの中にも、優しい米の 甘味が綺麗に溶け込んでい ます。 リョウミマンカイ 七賢 吟醸 涼味満開 生酒 山梨県 山梨銘醸 ¥2,600 1002724 720ml ¥1,300 五百万石 60%精米 シチケン 福祝 夏の純吟 無濾過一火 山田錦/五百万石 55/60%精米 麹の若々しい香りと、口当 たり柔らかい甘味とすっき りとした酸のある軽快でな めらかな味わいです。 群馬県 永井酒造 ¥3,000 フクイワイ 千葉県 藤平酒造 福島県産米 55%精米 1006244 1800ml タニガワダケ 本 1002723 1800ml 本 谷川岳 吟醸 おりがらみ 涼 本 1010361 720ml ¥2,913 香りは華やかさよりも穏や かさを感じ、含むとふくよ かな深い味わいがありま す。 福島県 鶴乃江酒造 センキン 雄町 50%精米 山田錦/雄町 50%精米 1001052 1800ml アイヅチュウジョウ 本 1010360 1800ml 1002618 1800ml ¥2,750 会津中将 吟醸 生貯蔵酒 仙禽 かぶとむし 栃木県 せんきん 本 本 宮城県 平孝酒造 ¥2,900 小桜 夏純吟 山形県 長沼合名 ¥1,250 さらさらと飲める軽快な飲 み口。やや高めの酸で爽や かさが感じられます。 キロ 本 蔵元自信の呑み切り酒。 程よく丸みをおびて優しい 味わいが特徴です。 本 アベカン 本 ビロク 山田錦 55%精米 1008411 720ml ¥2,500 阿部勘 純米吟醸 夏酒 ¥2,700 1009461 サマーミスト . 蒼天伝 特別純米 美禄 夏風薫る 暁の輝露 宮城県 男山本店 1008410 1800ml 本 ヤマワ 蔵の華 60%精米 ロクシュウ 刈穂 夏吟醸 六舟 Summer Mist 夏の朝の霞のようにキメ細 かくフレッシュでさわやか な飲み口です。 山和 特別純米 中取り原酒 宮城県 山和酒造店 ナツギンジョウ 秋田県 秋田清酒 本 搾りたてのピチピチ感をそ のまま封じ込めた新感覚。 爽快で新鮮な飲み心地は夏 にピッタリな味わいです。 カリホ 夢山水 57%精米 1002591 1800ml ¥2,500 本 本 本 香りの高い吟醸香があり、 フレッシュさとコクを感じ ます。キリッとした後味が 爽快に駆け抜けます。 1002592 720ml ¥1,250 本 はせがわ酒店 オススメ案内 日本酒 Vol.15-2 2016/6/9 はせがわ酒店 営業部 ご注文・お問い合わせは 貴店名: TEL:03-6273-4355 FAX:03-5224-3670 E-MAIL:[email protected] TEL: ※表示価格は全て外税です。 スギニシキ メイキョウシスイ 杉錦 夏の純米吟醸 1007806 1800ml 静岡県 杉井酒造 山田錦 50%精米 明鏡止水 酒門 純米吟醸 ALL NAGANO ¥3,300 本 酸があり、濃醇な味わいで す。杯を重ねてもキリッと した味わいが楽しめます。 1007807 720ml ¥1,600 本 ひとごこち 55%精米 美山錦 60% フレッシュなリンゴの香り が広がり、口当たりに甘味 とフレッシュですっきりと した酸のある味わいです。 1006962 721ml 醴泉 夏吟 本 ¥1,080 ワカナエ 山田錦/吟吹雪 60% なめらかな舌触り、まろや かな味わいが感じられ、爽 やかな酸が後味を引き締め ていきます。 1010380 1800ml ¥2,500 ¥1,250 本 スギ 山田錦 65%精米 ふくらみある甘味と旨みが 広がりながらも、後味は爽 快なキレが感じられる夏の 純米酒です。 1003302 1800ml ¥2,500 ¥1,350 バンシュウイッコン 北錦 60%精米 ミイ 1008399 720ml ¥2,400 ¥1,200 チカーラ 夢一献 60%精米 爽やかですっきりとした香 りと、ほのかな甘味と酸の キレのある味わいです。 1005828 1800ml 1008473 720ml ¥1,400 本 1010369 1800ml 美山錦 55%精米 本 青々しい香りに、酸がアク セントとなったすっきりと したキレ。その中にも旨み の膨らみを感じます。 サイト ¥2,500 1010370 720ml ¥1,200 本 シズク 西都の雫 60%精米 まろやかな旨味にやや酸味 のあるスッキリとした味わ いが特徴で、バランスに優 れる夏の純米生酒です。 1003311 1800ml ¥2,700 1003312 720ml 本 ¥1,350 本 ホウジュン 豊潤 夏純米 吟のさと 大分県 小松酒造場 ¥2,600 本 1006236 720ml ¥2,800 本 柔らかで甘みのある香り に、口当たりは非常に優し く、フルーティーさのある 味わいです。 山口県 岩崎酒造 三井の寿 夏純吟 CICALA 福岡県 みいの寿 雄町 60%精米 チョウヨウフクムスメ 本 コトブキ 1008472 1800ml 長陽福娘 西都の雫 夏純米 うすにごり 本 さっぱりとした酸と抜群の キレが特徴で、後に引かな い爽やかな味わいです。 本 ナツリン 和歌山県 世界一統 本 1008398 1800ml ¥1,500 ミナカタ 播州一献 夏辛 純米 兵庫県 山陽盃酒造 1007775 720ml 南方 特別純米 美山錦 夏 本 1003303 720ml 本 キリッと引き締まった、切 れ味の良いお酒です。軽や かで、涼しげな透明感のあ る味わいが楽しめます。 奈良県 千代酒造 みむろ杉 夏純 純米生詰 奈良県 今西酒造 ¥3,000 篠峯 夏凛 純米吟醸雄町 無ろ過生 本 1010381 720ml 山田錦 50% シノミネ 喜楽長 特別純米 若苗 滋賀県 喜多酒造 1007774 1800ml 岐阜県 玉泉堂酒造 ¥2,400 本 キラクチョウ . レイセン 明鏡止水 日本の夏 純米 長野県 大澤酒造 ¥2,500 本 清らかな香り、軽快な口当 たりと米の旨みが感じら れ、さわやかでドライな キレの良い後味です。 メイキョウシスイ 1006259 1800ml 1009325 1800ml 長野県 大澤酒造 ¥1,300 本 吟のさと 60%精米 爽やかで軽快な飲み口。ふ わりと感じる適度な甘みに 高めの酸度。暑い夏に飲み 続けられるお酒です。 1008530 1800ml ¥2,600 本 1008531 720ml ¥1,300 本 はせがわ酒店 オススメ案内 いづみ橋特集 日本酒 Vol.15-3 2016/6/9 ご注文・お問い合わせは 貴店名: はせがわ酒店 営業部 TEL:03-6273-4355 FAX:03-5224-3670 E-MAIL:[email protected] TEL: ※表示価格は全て外税です。 はせがわ酒店 一押しの蔵元 米からつくる酒づくり 泉橋酒造 いづみ橋 泉橋酒造(いずみばししゅぞう)のいづみ橋(いづみばし)は、神奈川県海老名市に蔵を構えています。 海老名という地は、県内有数の穀倉地帯。地元の農家と共に、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という2つの恵みを生かした 酒造りを始めました。現在でも「酒造りは米作りから」という信念のもと、海老名市をはじめ近隣地区で、酒米栽培から 精米・醸造まで一貫して行っています。このような「栽培醸造蔵」は全国でも珍しいことです。 日本酒は古代より米と米麹を原料として造られて来ています。泉橋酒造はその伝統をしっかりと次代へ繋いでいこうと、 米と米麹を原料とする純米酒のみ(純米大吟醸、純米吟醸を含む)を製造しております。 バシ キ バシ シンリキ キ いづみ橋 とんぼラベル8号 山田錦生もと いづみ橋 とんぼラベル9号 神力生もと 山田錦 80%精米 神力 60%精米 いづみ橋では蔵のシンボル マークにとんぼを、健康的な 酒米栽培の象徴として使って います。口当たりはシャープで ドライですが旨みが膨らみ、酸 もあります。 1002605 1800ml ¥3,400 本 1002607 1800ml 口当たりは柔らかく、トロっとし ¥3,400 本 た舌触りを感じます。酸もしっ かりとあり、後味はスッキリ。 和食のお料理との相性抜群で す。 バシ バシ いづみ橋 とんぼラベル10号 山田錦(赤めぐみ) 山田錦 65%精米 1002975 1800ml ¥3,000 槽場直汲みなので、新鮮な 風味の豊かさと原酒のドシッと 本 したコクがありながら、超辛口 でキレのあるお酒です。 バシ 微炭酸のシュワシュワは そのままに加熱殺菌しました。 酸の効いた辛口で爽快な 味わいをお楽しみください。 1002656 250ml ¥570 バシ 爽やかな辛口タイプで、 夏の脂っぽい料理にも負けな い酒質です。炭酸水割やロッ クもおすすめ。 キ ボリューミーな旨味に加え、 生もとならではの酸味は きめ細かく、飲みごたえが ありつつもするする飲めます。 ぜひお燗で試して頂きたい 一本です。 1002427 1800ml ¥2,800 本 1002658 720ml ¥1,400 本 1002654 1800ml 雄町 65%精米 ¥2,900 ¥1,500 クロトンボ 山田錦と比べるとリッチな 味わいで、濃厚なコクを感じ ます。山廃仕込でしっかりとし 1002655 た酸と辛さもあります。ぜひ 720ml ロックで夏を涼しく楽しんでくだ さい。 ¥3,500 本 ¥1,750 本 バシ メグミ いづみ橋 生もと 黒蜻蛉 山田錦 65%精米 クラシックな生もと仕込みで 低アルコール13度に仕上げ ました。夏のお料理と合わせ て、すっきり軽やかにお楽しみ 頂けます。 1002657 1800ml バシ 本 バシ 本 いづみ橋 夏ヤゴ ピンク 純米生原酒 本 1002653 720ml ¥3,000 は超辛口でしめくくりとなりまし た。 山田錦 70%精米 本 1002652 1800ml 1002977 1800ml とんぼラベルシリーズの最後 いづみ橋 夏ヤゴ13 いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米生原酒 山田錦 65%精米 山田錦 80%精米 バシ いづみ橋 夏ヤゴ 活性にごり酒 神奈川県産米 80%精米 キ いづみ橋 とんぼラベル11号 山田錦生もと いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸 山田錦 58%精米 ¥3,333 本 日本酒度+10程度で、 きりっとした純米吟醸酒です。 お野菜やお刺身などに 相応しいお酒です。 1002732 1800ml ¥2,900 本
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