Rachid Bihi - Partyservice: Menüvorschlag - Vorspeisen Fischfrikadellen mit Mayonnaise Blaue Krabben mit Palmenfrüchten Mit Avocadobutter Spargelsuppe mit Chili Mit Alaska Königskrabbe Ahi-Thunfisch Mit mariniertem Bohnen-Bruschetta Frühlingsrollen-Garnelen serviert in Orange-Chili-Soße Die vietnamesischen Rollen sind leicht, gesund und nicht gebraten Gegrillte Tequila-Zitronen-Garnele am Spieß Apfelsinen-Chutney mit Garnelen Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce und Garnelen Spargelsalat mit Garnelen Austern mit Bitterorangen-Vinaigrette Roastbeef-Röllchen mit Senf-Dressing Mini-Hamburger aus Rindfleisch Rindfleisch-Hamburger mit schmelzendem Gruyere-Käse und karamelisierten Zwiebeln Arabischer Linsensalat Steinpilze mit Kräuteröl und Burrata Kräuter-Soufflé Ofengemüse mit Ziegenkäse Kartoffeltörtchen Ziegenkäse mit Roter Bete und Pistazienkrokant
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