Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe Menüart: Vorspeise, Hauptspeise, Suppe Herkunft: Deutschland Anlass: Festlich kochen Zubereitungsart: Kochen Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zeitaufwand: bis 20 Min. Rezept von spaghetti am 05.01.2017 Zutaten für 4 Portionen 2 Grapefruits 250 gr. Garnelen, aufgetaut 1/2 Pepperoni 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 20 gr. Olivenöl 500 gr. Süßkartoffeln 600 gr. Wasser 1/2 Würfel Gemüsebrühe oder selbsthergest. Gem.br.paste 1 TL Salz 1/4 TL Pfeffer Zubereitung Die Grapefruits auspressen, sollten ca. 300 ml Saft ergeben. Die Garnelen mit dem Saft in einer Schüssel mischen und ca. 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Wie hat's geschmeckt? Bewerten Sie das Rezept anschließend auf http://www.rezeptwiese.de und/oder schreiben Sie einen Kommentar! Peperoni, Zwiebel und Knoblauch klein würfeln. In erhitztem Öl andünsten. Dann die Garnelen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Die Garnelen garen. Zu den angedünsteten Zwiebeln usw. den aufgefangenen Saft, Wasser Brühwürfel, Salz, Pfeffer, in Würfel geschnittene Kartoffeln geben. Das Ganze ca. 20 Minuten garen. Danach pürieren und mit den Garnelen servieren. Link zu diesem Rezept http://www.rezeptwiese.de/rezepte/133990-suesskartoffel-grapefruit-suppe Seite 1 von 1
© Copyright 2024 ExpyDoc