Pfingst - Menu
Nüsslisalat mit
Ei und Croûtons
Schweinsfiletmédaillons
an sämiger Bärlauchsauce
oder
Cordon Bleu aus
Schweizer Schweinefleisch (Einheitsgrösse)
gefüllt mit Bucheggberger Schlosskäse
und Landrauchschinken
mit
grünen und weissen
Spargeln
Sesamkartoffeln
Fruchtige Erdbeeren
mit Vanilleglace und Nidle
Fr. 49.50/Person