mittagsmenu, 25. oktober
business lunch
nüsslisalat mit speck
croûtons, ei
rosa gebratenes kalbssteak
sautierte pfifferlinge, weisswein-risotto
caramellisierte banane mit vanilleglacé
42
lunch
kartoffel-crèmesuppe
hausgemachte ‚hacktätschli‘
rahmsauce, kartoffelstock, gemüse
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vegetarisch
kartoffel-crèmesuppe
pilz-pastetli mit trockenreis
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