muttertag`s menu - Restaurant Martin

MUTTERTAG’S MENU
Amuse Bouche
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Warmer Spargelsalat mit Seeteufel, Rinderschinken
und Pistazienöl
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Raviolo von der Entenleber mit frischen Erbsen
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Kalbssteak vom Grill mit Eierschwämmen
Kartoffeltarte und Frühlingsgemüse
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Knusprige Haselnussblätter
mit einer Zitronnecreme und Erdbeeren
Bättwil, 08. Mai 2016
ohne I-er:
4 Gänge:
CHF 98.00
CHF 114.00