Spargelsaison - Pension & Restaurant Nordstern

Spargelsaison
auf Vorbestellung unter 0355/870 780
Vorspeise :
Spargelcremesüppchen
€
3,50
Nussiger Spargelsalat
€
4,70
in Kürbiskernen panierter Spargel auf Specktomatenhollandaise
€
5,80
€
9,50
Hauptgang :
Spargel mit geklärter Butter oder Hollandaise und neuen Kartoffeln
Spargel mit geklärter Butter oder Hollandaise und neuen Kartoffeln
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mit Schweineschnitzel
€ 13,00
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mit gekochtem Schinken
€ 13,00
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mit Kalbsschnitzel
€ 15,00
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mit Kalbsrückensteak und Morchelrahmsoße
€ 19,00
Nachtisch :
€
Erdbeerparfait auf Rhabarber - Kompott
4,20
Wir empfehlen Ihnen folgende Weine zum Spargelgericht:
Spargel mit Butter - Riesling Classic 7 Guntersblumer trocken7
0,2 l
€
4,50
feine Rieslingaromen, gepaart mit einem eleganten Frucht- Süßespiel
Spargel mit Hollandaise - Spätburgunder Rose, Guntersblumer7 0,2 l
frisch, spritzig mit Himbeeraroma
€ 4,50