Spargelzeit Deutscher Spargel aus Beelitz Spargelsalat mit frischen Erdbeeren, Bärlauch Vinaigrette und gebackenen Garnelen 11,80 € *** Cremesuppe vom Spargel mit gerösteten Pinienkernen, Bärlauch-Schmand und junger Gartenkresse 6,50 € *** Spargelportion 200g mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter an jungen mecklenburgischen Kartoffeln 9,00 € Spargelportion 400g mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter an jungen mecklenburgischen Kartoffeln 16,00 € *** Wählen Sie sich Ihre eigene Komponente dazu: Katenrauchschinken 4,00 € Gebratener Müritz-Zander 5,90 € Gebackenes Wienerschnitzel vom Kalb 8,00 € Unsere Preise verstehen sich inklusive der gültigen MwSt.
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