Menuplan Woche 17 / 2016 Datum Mittagessen Montag 25.04.2016 Selleriesuppe Brätchügeli an Safransauce Penne, Erbsen und Rüebli, Salat Erdbeercrème Dienstag 26.04.2016 Romanescosuppe GRITT-Hamburger an sämiger Rahmsauce Kartoffelstock und Provençale-Tomate, Salat Rhabarberkompott Mittwoch 27.04.2016 Gemüsecrèmesuppe Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce Maisgaletten und Schwarzwurzeln, Salat Schokoladenmousse Donnerstag 28.04.2016 Champignonsuppe Spaghetti mit feiner Tomatensauce und geriebenem Parmesan, Salat Rüeblicake Freitag 29.04.2016 Griesssuppe Seelachsnuggets mit Remouladensauce Bratkartoffeln und Rahmspinat, Salat Fruchtsalat mit Rahm Samstag 30.04.2016 Currycrèmesuppe Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce Rösti und Lattichgemüse, Salat Zitronenroulade Sonntag 1. Mai 2016 Kerbelsuppe Schweinhalsbraten an Rosmarinjus Spätzli und Marktgemüse, Salat Eierlikörcrème Telefon Küche 061 965 20 97 Telefon Küchenchef 061 965 20 12 (Montag – Freitag) Wenn nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden mit dem Herkunftsland bezeichnet. Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen und Antibiotika als Leistungsförderer erzeugt sein.
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