Menuplan Woche 17 / 2016

Menuplan Woche 17 / 2016
Datum
Mittagessen
Montag
25.04.2016
Selleriesuppe
Brätchügeli an Safransauce
Penne, Erbsen und Rüebli, Salat
Erdbeercrème
Dienstag
26.04.2016
Romanescosuppe
GRITT-Hamburger an sämiger Rahmsauce
Kartoffelstock und Provençale-Tomate, Salat
Rhabarberkompott
Mittwoch
27.04.2016
Gemüsecrèmesuppe
Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce
Maisgaletten und Schwarzwurzeln, Salat
Schokoladenmousse
Donnerstag
28.04.2016
Champignonsuppe
Spaghetti mit feiner Tomatensauce
und geriebenem Parmesan, Salat
Rüeblicake
Freitag
29.04.2016
Griesssuppe
Seelachsnuggets mit Remouladensauce
Bratkartoffeln und Rahmspinat, Salat
Fruchtsalat mit Rahm
Samstag
30.04.2016
Currycrèmesuppe
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce
Rösti und Lattichgemüse, Salat
Zitronenroulade
Sonntag
1. Mai 2016
Kerbelsuppe
Schweinhalsbraten an Rosmarinjus
Spätzli und Marktgemüse, Salat
Eierlikörcrème
Telefon Küche
061 965 20 97
Telefon Küchenchef
061 965 20 12 (Montag – Freitag)
Wenn nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch.
Ausnahmen werden mit dem Herkunftsland bezeichnet.
Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen und Antibiotika als Leistungsförderer erzeugt sein.