PDF - Restaurante Andalucia

Tapas - Pescado
Boquerones fritos
Gebackene Sardellen
Fried anchovies
6,00 €
Boquerones en vinagre
Eingelegte Sardellen in Olivenöl
Anchovies in vinegar
5,00 €
Pulpo a la Gallega
Octopus galizischer Art
Galician octopus
9,00 €
Pulpo a la plancha
Octopus vom Grill
Grilled octopus
9,00 €
Calamares fritos
Frittierte Calamari
Fried calamari
6,00 €
Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauch gebraten
Garlic prawns
8,50 €
Gambas en salsa Sherry
Garnelen in Sherrysauce gebraten
Prawns in Sherry sauce
8,50 €
Gambas pequeñas a la plancha
Kleine gegrillte Garnelen
Small grilled prawns
7,00 €
Gambas a la gabardina
Gebackene Garnelle in Bierteigmantel
Beer pastry fried prawns
8,00 €
Chipirones fritos
Gebackene Babytintenfische
Fried squids
6,50 €
Chipirones a la plancha
Babytintenfische vom Grill
Grilled squids
6,50 €
Mejillones Andalucia
Muscheln in einer pikanten Tomatensauce
Mussels in a spicy tomato sauce
7,00 €
Mejillones a la plancha
Muscheln vom Grill
Grilled mussels
6,00 €
Croquetas Pescado Bacalao
Fischkroketten Kabeljau
Home-made cod croquettes
5,50 €
Muslitos de Mar
Krebsschenkel paniert und Alioli
Breaded crab meat with garlic mayonnaise
5,50 €
Sepia a la plancha
Gegrillte Sepia
Grilled Sepia
6,00 €
Gambas con cocos empanado
Garnelenspieß in Kokospanade
skewered prawns in kokoscrumbs
8,00 €
Tapas - Carne
Datiles con Jamon Serrano
y salsa Malaga
Datteln im Serrano-Schinkenmantel und MalagaSauce
6,50 €
Dates wrapped in Serrano ham with Malaga-sauce
Albondigas en salsa de tomate
Fleischbällchen in Tomatensauce
Meatballs in a tomato sauce
6,00 €
Chorizo flameado
Paprikawurst mit Brandy flambiert
Chorizo sausage flamed with brandy
6,50 €
Solomillo de iberico con salsa
Schweinefilet in andalusischer Sherrysauce
Andalucia
Pork fillet in herb marinade
7,00 €
Jamon Pata Negra Bellota
Spanischer luftgetrockneter Iberico Schinken
Jamon Serrano Gran Reserva
Spanischer luftgetrockneter Serrano-Schinken
Spanish air-dried Serrano ham
Sollomilo De Cerdo con Jamon y
Schweinefilet mit Jamon und Käse überbacken
Manchego
Pork scalloped with ham and cheese scalloped
Tortilla chorizo
Spanisches Kartoffelomelette mit Paprikawurst
Spanish potato omelette with chorizo
5,50 €
Pollo con bacon
Hähnchen im Speckmantel
Chicken with Bacon
6,00 €
Pollo al ajillo
Hähnchen in Knoblauch
Chicken with garlic sauce
6,00 €
Chistorra con queso gratinado
Gebratene Paprikawurst mit Käse überbacken
Chorizo scalloped with cheese
6,00 €
Pinchos de Cerdo iberico
Schweinespieß vom Iberico Schwein
Grilled Pork spit
7,00 €
Pinchos de Cordero
Lammspieß vom Grill
Grilled lamb spit
7,50 €
Pinchos de Pollo
Hähnchenspieß vom Grill
Grilled chicken spit
7,00 €
Croquetas con Pollo
Hähnchen Kroketten
Chicken croquettes
5,50 €
Croquetas Jamon iberico
Kroketten gefüllt mit Manchegokäse und Jamon
Hamm croquettes
5,50 €
Spanish air-dried Iberico ham
Pechuga de pollo rellena con chorizo Hähnchenbrustfilet mit Chorizo gefüllt in Sherrsauce
en salsa Sherry
Pinchos Variation
Chicken with Chorizo in Sherysause
Hähnchenspieß, Lammspieß, Ibericospieß
Chicken spit, Lamb spit, Pork spit
9,50 €
6,50 €
8,00 €
8,00 €
9,90 €
Tapas - Vegetariano
Alioli
Knoblauchmayonaise
Garlic Mayonnaise
3,50 €
Aceitunas
Schwarze und grüne Oliven
Olives
3,50 €
Tapenade de aceitunas
Oliventapenade
Olive tapenade
3,50 €
Queso manchego
Spanischer Schafskäse
Spanish feta cheese
6,00 €
Queso de cabra
Ziegenkäse vom Grill
Grilled goat cheese
7,00 €
Queso a la romana
Schafskäse gebacken
Baked feta cheese
7,00 €
Queso de Cabra con miel
Gebackener Ziegenkäse mit Honig
Backed goat cheese with Honey
7,00 €
Queso de oveja a la plancha
Gegrillter Schafskäse
Grilled feta cheese
7,00 €
Patatas bravas
Teuflische Kartoffeln mit pikanter Sauce
Devilish potatoes with chilli sauce
5,00 €
Patatas con alioli
Kartoffeln mit Alioli
Potatoes with Garlic mayonnaise
5,50 €
Pimientos de Padron
Galizische Minipaprika mit Meersalz
Galician mini peppers with sea salt
6,00 €
Champinones al ajillo
Champignons mit Knoblauch gebraten
Mushrooms with garlic
6,00 €
Pisto verdura
Gemüse mit Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen
Ratatouille vegetables
6,00 €
Pisto a la plancha
Gegrilltes Gemüse
Grilled vegetables
6,00 €
Patatas Canaria
Kanarische Kartoffeln mit Dip
Kanarias Potatoes with Dip
5,00 €
Tortilla española
Spanisches Kartoffelomelette
Spain potato omlette
5,50 €
Sopas
Sopa de pescado
Fischsuppe
Chowder
6,00 €
Sopa de ajo
Knoblauchsuppe
Garlic soup
5,50 €
Sopa de tomate
Tomatensuppe
Tomato soup
4,90 €
Ensaladas
Ensalada mixta
Kleiner gemischter Salat
Mixed salad
Ensalada con Queso de Cabra y
Gemischter Salat mit gebackenem Schafskäse und
4,50 €
Ziegenkäse
Mixed Salat with friedes goat and feta cheese
12,50 €
Ensalada con gambas a la romana
Gemischter Salat mit gebackenen Garnelen
12,50 €
Ensalada con pollo
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
Mixed salad with grilled chicken
Oveja
Mixed salad with frides shrimps
10,90 €
Gemischter Salat mit Jamon Serrano,
Ensalata sevillana
Manchegokäse, Oliven, Schafskäse und Ei
Mixed salad with Serrano ham, Manchego cheese,
11,50 €
olives, egg and feta cheese
Ensalada con Gambas
Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen
Mixed salad with grilled shrimps
12,90 €
Entremesas
Vorspeisenteller ( Serrano Schinken,
Entremeses pro Person
Manchegokäse, Chorizo, Alioli und Oliven)
Appetizer platter with Serrano ham, Manchego
8,00 €
cheese, Chorizo, olives and garlic mayonnaise
Vorspeisenteller (Iberico Schinken, Manchegokäse,
Entremeses iberico pro Person
Iberico Salami, Alioli, Oliven)
Selection of Spanish specialties (Iberico ham,
12,90 €
Manchego cheese, Iberico salami, olives)
El Plato
Combinado de Tapas
Tapasplatte pro Person (ab 2 pers. bestellbar)
Mixed Tapas for 2 Per.
15,00 €
Paella
Paella mixta pro Person
Spanische Reispfanne mit Meeresfrüchten und
Fleisch
( ab 2 Per.) ca. 35min.
Paella with seafood and meat
Paella pescado pro Person
Spanische Reispfanne mit Meeresfrüchten
( ab 2 Per.) ca. 35min.
Fiduella Pescado pro person
(ab 2 Per.) ca. 35 min.
13,90 €
p.p. (only for 2 Per.) ca.35 min
Paella with seafood
14,90 €
p.p. (only for 2 Per.) ca.35 min
Spanische Nudelpfane mit Meeresfrüchten
14,90 €
Carnes
Chuletas de Cordero
Lammcarre mit gegriltem Gemüse und Kartoffeln
Lamb chops with roasted potatoes
16,90 €
Pollo al ajillo
Hähnchen in Knoblauchsauce mit Kartoffeln
Chicken with garlic sauce and roasted potatoes
12,50 €
Arg. Entrecote vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse
Sauce nach Wahl: Pfeffer-, Rotwein-oder
Arg. Entrecote a la plancha
Champignonsauce
Arg. Entrecote grilled with roasted
18,50 €
potatoes and salad
Sauce: pepper-, red wine- or mushroom-sauce
Gebratene Hähnchenbrust überbacken mit
Pechuga de pollo rellena albacete
Manchegokäse und iberischem Schinken, dazu
Gemüse vom Grill und Kartoffeln
Roasted chicken breast stuffed with Manchego
14,50 €
cheese and Iberico ham, served with grilled vegetables
Fleischplatte
Parrillada de carne pro Person
Sauce nach Wahl: Pfeffer-, Rotwein-oder
Champignonsauce
19,50 €
Mixed meat platter with lamb chops, steak and chicken
Sauce: pepper-, red wine- or mushroom-sauce
Solomillo de cerdo iberico
Iberico Schweinefilet mit Kartoffeln und Salat
Iberico Porkfilet with Potatoes
Pechuga de pollo rellena con chorizo Hähnchenbrust gefüllt mit Chorizo in Sherrysauce
en salsa Sherry
Escalope de Iberico con Patatas
14,50 €
und Kartoffeln
Chicken filling with Chorizo in Sherry Sauce
14,50 €
Iberische Schweine Schnitzel paniert mit Kartoffelln
14,00 €
Iberico Pork cutlet breaded with poteatos
Pescados
Merluza a la plancha
Calamar grande huelva
Seehecht vom Grill mit Kartoffeln und Salat
Grilled hake with boiled potatoes and salad
Im Ganzen gegrillter Riesencalamar mit Kartoffeln und
Salat
13,90 €
14,50 €
Grilled giant calamari with potatos and salad
Pulpo a la plancha
Sepia a la plancha
Gambas a la plancha
Langostinos a la plancha
Dorada a la plancha
Filete de salmon con Gambas y
salsa langosta
Salmon a la Plancha
Zarzuela de pescado
Oktopus vom Grill mit Kartoffeln und Salat
Grilled octopus with potatoes and salad
Riesentintenfische vom Grill mit Kartoffeln
Grilled giant squid with potatos and salad
Garnelen vom Grill mit Alioli und Salat
Grilled shrimps with garlic mayonnaise and salad
Riesengarnelen gegrillt mit Alioli und Salat
Grilled prawns with garlic mayonnaise and salad
Dorada vom Grill mit Kartoffeln und Salat
Grilled gilthead with boiled potatoes and salad
Lachs mit Garnelen in Hummersauce und Reis
Salmon with shrimps and lobster sauce, served with
18,50 €
13,90 €
16,90 €
22,50 €
14,90 €
17,90 €
rice
Lachsfilet vom Grill mit gegrilltem Gemüse
Salmon with grilled vegetables
Fischeintopf
Fish stew
Parrillada de pescado
Gemischte Fischplatte mit Kartoffeln dazu Salat
pro Person
Mixed fish platter with boiled potatoes and salad
14,90 €
18,50 €
22,90 €
Postres caseros
Flan
Spanischer Karamellpudding
Spanish caramel pudding
5,00 €
Churros
Spanischer Spritzgebäck
Fritter sticks with hot chocolate
6,00 €
Crema catalana
Spanischer “Créme brûlée”
Spanish “Créme brûlée”
5,50 €
Naranja
Orangeneis in Orangenschale
Orange ice in orange bowl
5,50 €
Coco
Kokoseis in Kokosschale
Coconut ice cream in coconut shell
5,50 €
Chocolate
Schokoeis in Kakaobohne
5,50 €
Chocolate ice cream in cocoa bean
Chocolatesoufflé con helado
Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
de vainilla
Schokoladensoufflé with Vanille eiscreme
6,50 €
Café y Té
Café corto
Espresso
Espresso
2,00 €
Café doble
Doppelter Espresso
Double espresso
3,00 €
Café cortado
Espresso mit Milchschaum
Espresso with milk froth
2,50 €
Café andalúz
Cafe mit süßer span. Kondensmilch
Coffee with condensed milk
3,00 €
Café con leche
Milchkaffee
White coffee
3,50 €
Carajillo
Espresso mit Brandy
Espresso with Brandy
4,00 €
Té
Schwarz, Grün, Pfefferminz, Kamille, Früchte
Tea (Black, Green, Peppermint, Chamomile, Fruits)
2,50 €