WE LOVE BYO – BUSINESS LUNCH vom 20.04.2016 bis 22.04.2016 ab 11.30 Uhr Menü: € 29,00 pro Person ZU BEGINN … Täglich frische Suppe oder Täglich frisch marinierter Salat oder Lachsforellentatar mit Spargel, Avocado und Zitrus MITTENDRIN … Spargel „Polonaise“ mit Petersilerdäpfel oder Goldbrasse mit Bärlauchpüree und Schmortomaten oder Pilzrostbraten „ upside down“ mit Bärlauchpofesen ZUM ABSCHLUSS … Ein Stück aus der Vitrine oder Dukatenbuchteln mit Rhabarber und Vanillesauce WE LOVE BYO – LUNCH BISTRO vom 20.04.2016 bis 22.04.2016 ab 11.30 Uhr Solange der Vorrat reicht. Menü: € 11.50 Montag Ruhetag Dienstag Ruhetag Mittwoch Klare gebundene Erbsensuppe mit Chili, Minze, Kerbel und Eierblumen oder Spinatsalat mit Datteln, Speck und Orangen Pilzrostbraten „upside down“ mit Bärlauchpofesen Donnerstag Spargelsuppe mit Bärlauch-Frenchtoast oder Lauwarmer Sprossensalat mit Ingwer und Sesam Spargel „Polonaise“ mit Petersilerdäpfel Freitag Tom Yam Kung oder Brotsalat mit Fisolen, Bohnenkraut und Räucherfisch Goldbrasse mit Bärlauchpüree und Schmortomaten
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