kussmaul lunch 04.05.16

 WE LOVE BYO – BUSINESS LUNCH
vom 04.05.2016 bis 06.05.2016 ab 11.30 Uhr
Menü: € 29,00 pro Person
ZU BEGINN …
Täglich frische Suppe
oder
Täglich frisch marinierter Salat
oder
Lauwarmer Marchfelder Spargel mit Beinschinken und Stundenei
MITTENDRIN …
Bärlauchtortilla mit Ziegenfrischkäse und Tomaten
oder
Kabeljau in Miso geflämmt mit Meeresspargel und Oceansauce
oder
Braisiertes Rind mit gegrillten Spargel und Sauce Gribiche
ZUM ABSCHLUSS …
Ein Stück aus der Vitrine
oder
Eiscreme-Sandwich mit Jaconde, Rhabarber und Vanille
WE LOVE BYO – LUNCH BISTRO
vom 04.05.2016 bis 06.05.2016 ab 11.30 Uhr
Solange der Vorrat reicht. Menü: € 11.50
Montag
Ruhetag
Dienstag
Ruhetag
Mittwoch
Kalbseinmachsuppe mit Bärlauchnockerl
oder
Spinatsalat mit Datteln, Speck und Orangen
Braisiertes Rind mit gegrillten Spargel und Sauce Gribiche
Donnerstag
Feiertag
oder
Feiertag
Feiertag
Freitag
Auberginensuppe mit Avocado-Garnelenspieß
oder
Brotsalat mit Fisolen, Bohnenkraut und Räucherfisch
Kabeljau in Miso geflämmt mit Meeresspargel und Oceansauce