Originell & kreativ - außergewöhnliche Backkreationen für Ihren Heurigen Verleihen Sie Ihrem Heurigenbuffet eine originelle und außergewöhnlich süße Note. Von Petit fours über Heidelbeer Vanille Muffins bis hin zur Mohn Apfelschnitte erwartet sie ein buntes und vielfältiges Backprogramm. Schauen Sie dem jungen Konditor und Zuckerkünstler Stefan Loidl über die Schultern, wenn er praktisch und anschaulich süße, kreative Backkreationen zaubert und lernen Sie effektiv mit einfachen, sehr guten Rezepten umzugehen und die Süßspeisen in Ihrem Buschenschank oder Heurigenbetrieb zu präsentieren. Ihre KundInnen werden begeistert sein. ........................................................................... Kursdauer: 4 Unterrichtseinheiten ........................................................................... Zielgruppe: BuschenschenkerInnen, Heurigenbetriebe, LandwirtInnen (Ackerbau, Gartenbau, Weinbau) ........................................................................... Kursbeitrag: € 95.00 (ohne Förderung) € 49.00 ........................................................................... Förderung: gefördert von Bund, Land und EU ........................................................................... Fachbereich: Direktvermarktung ........................................................................... Anmeldung: LFI Wien, Gumpendorfer Straße 15, 1060 Wien, Tel. 01/ 587 95 28 -11, E-Mail: [email protected] -1-
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