Speiseplan 2016 - Haus Guldenhof

SPEISEPLAN
vom 26.09.2016 bis 02.10.2016 / 39 . Woche
MONTAG
DIENSTAG
Frühstück *
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG
SAMSTAG
SONNTAG
täglich vom Buffet
Mittagsmenü
Spinatcremesuppe
Nudelsuppe
Kohlrabicremesuppe
Flädlesuppe
Kürbiscremesuppe
Linsen
mit
Spätzle
und
Saiten
Königsberger
Klopse mit
Kapernsauce
Butterreis
Rote Bete Salat
Gekochte Eier
in Dijonsenfsauce
mit
Schnittlauchkartoffeln
Szegediner
Gulasch
mit
Schupfnudeln
Butt in
Petersilienpanade
mit
Kartoffelwürfel
Rahmgemüse
Grießklößchensuppe
Pichelsteiner
Eintopf
mit
Brötchen
Schokokuchen
Rinderroulade
"Hausfrauen Art"
mit
Kartoffelknödel
Apfelrotkraut
Birne Helene
Froopjoghurt
Eiswaffel
Pilzsalat,
Obatzda,
Paprikalyoner
Geflügelsalami,
Käsewürfel
mit
Trauben
Hering
in Gelee,
Kalter Braten
Romanasalat
Süße Alternative*
Grießbrei
mit Früchten
Bircher Müsli
Süße Alternative*
Apfelstrudel
mit Vanillesoße
Nusspudding
Abendessen *
Pellkartoffeln
mit
Kräuterquark
Tiramisu
Süße Alternative*
Topfenpalatschinken
Obstquark
täglich Wurst- und Käseaufschnitt vom Buffet
Tomaten
mit Mozzarella,
Mortadella
Zusatzstoffe siehe Aushang
Kümmelbauch,
Kräutercamenbert,
Dillchips
Rinderschinken,
Pfefferkäse
* nur auf den Wohnbereichen im Haus Guldenhof
P.Schärich, Küchenleitung, Dw: - 24

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