Amaranth – Nuss Proteinriegel Zutaten: 100g Erdnussbutter 1 TL Backkakao 30g NOVO-X Protein Powder Schokolade 20g Honig Evtl etwas Milch 50g Amaranth 20g Haselnüsse Zunächst die Erdnussbutter mit dem Backkakao mischen und in der Mikrowelle erhitzen bis die Masse flüssig ist. Dann mit dem Proteinpulver, dem Honig und eventuell etwas Milch mischen bis eine homogene Masse entsteht. Nun Amaranth und Haselnüsse zugeben und verrühren. In eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Form geben und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nun noch in Riegel schneiden und genießen!
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