Speisekarte

Speisekarte
Vorspeisen
Saisonale Blattsalate
mit Parmaschinken und Parmesan
7,00
Hausgebeizter Lachs
mit Roter Beete, Zitronenmarmelade und
Feldsalat
8,50
Melanzane Parmigiana
original sizilianischer Auberginenauflauf nach
traditionellem Rezept der Familie Lodico
7,50
Gebackenes Tartar von der
Süßwassergarnele
mit Avocado und Tomatensalsa
9,50
Suppen
Nechliner Fischsuppe
rustikal, mit Zwergtomaten und jungem Lauch
6,90
Kürbiscremesuppe – süßsauerInvoltini vom Bauernhuhn, eingelegter Porree
7,90
Pasta
Canneloni
gefüllt mit Maronen, Äpfeln
12,90
Penne Amatriciana
scharfe Tomatensauce mit Zwiebeln und
Speck
7,90
Spaghetti Napoli
Der Klassiker aus Italien
6,50
Hauptgänge
Brust vom Bauernhuhn
mit Orangencouscous, Paprikareduktion,
jungem Spinat
und der Duft des Orients
15,50
Rind -mal zweiRib Eye und geschmorte Schulter,
Petersilienpüree und was der Herbst so
bringt…
19,90
Uckermärkisches Schweinekotelett
mit gebratenen Pilzen und Rosmarinkartoffeln
16,90
Urforelle
Kräutersoße, Kartoffelstampf, geweckte
Tomaten
15,50
Black Tiger
Riesengarnele, Maispüree und scharfer
Kürbis
16,90
Norwegischer Lachs
in herbstlichem Gemüse- Kohleintopf
14,50
Für die Kleinen
Gebratene Hühnerbrust
mit Buttererbsen und cremigem Kartoffelpüree
6,50
Dessert
Quark und Zwetschge
Klassische Quarkknödel mit Zwetschgenröster
6,50
Schoko & Frucht
zartschmelzender Schokoladenganaché mit
Marillen, Joghurt und Schokoladencrossis
7,90
Sollten Sie Fragen haben bezüglich der Inhaltsstoffe bzw.
Zusatzstoffe, fragen Sie gerne unser Servicepersonal
Gasthof „ Alte Brennerei
Die „ Alte Brennerei“ Nechlin, angrenzend an das
wunderschöne Naturschutzgebiet der Beeke, hat
eine wechselvolle Geschichte. Bereits im Jahr
1887 errichtet, fristete sie viele Jahre ein trauriges
Dasein und ist nun 2015, pünktlich zum
Saisonstart, zu neuem Leben erwacht. Wer heute
die „Hefekammer“ diese ehemalige Kornbrennerei
betritt, kann sich in der „Malztenne“ oder auf der
Sonnenterrasse ganze Menüs schmecken lassen,
die im
„Gärraum“ vor den Augen der Gäste
frisch zubereitet werden. Ganz egal, wo man es
sich gemütlich macht, in der „Brennkammer“ am
Kamin oder mit einem „Korn“ an der Bar, unser
Küchenchef nimmt sich Ihrem Gaumen mit frische
und Regionalität an. Auch unsere Gästezimmer
erinnern mit ihren Namen, wie „Schnitzelkammer“,
„Destille“, „Kornkammer“ oder „Waschküche“ an
ihre frühere Bestimmung.
Wir laden Sie ein, sich umzusehen und wünschen
Ihnen Guten Appetit
Liebe Gäste ,
bei Anreisen am Ruhetag (Montag) bitten wir
Sie folgende Nummer anzurufen: 01622351498
Unsere Öffnungszeiten: Di-So 10:00-21:00 Uhr
Telefon: 039740- 299792
E-Mail: [email protected]
Internet: www.cafezumspeicher.com
Eiskarte
Eissorten
Schoko, Vanille, Erdbeer, Kirsch, Pistazie, Stracciatella
und Blaubeersahne
Kugel 0,90
Kinderbecher
Kinderportion 2 Kugeln Eis mit Sahne und Smarties
2,90
Schokoteller
mit Sahne und Schokosauce auf Schokoeis
4,80
Karamellteller
Sahne und Karamellsauce auf Vanille- und Schokoeis
4,80
Erdbeerteller
frische Erdbeeren auf Erdbeereis und Sahne
5,20
Banana- Split
Vanilleeis mit Banane mit Sahne und Schokosauce
5,20
Kiwiteller
mit Kiwischeiben, Sahne auf Vanille- und Erdbeereis
5,20
Früchteteller
Früchtemix auf Fruchteis
5,20
Gasthof „ Alte Brennerei
Die „ Alte Brennerei“ Nechlin, angrenzend an das wunderschöne
Naturschutzgebiet der Beeke, hat eine wechselvolle Geschichte.
Bereits im Jahr 1887 errichtet, fristete sie viele Jahre ein trauriges
Dasein und ist nun 2015, pünktlich zum Saisonstart, zu neuem
Leben erwacht. Wer heute die „Hefekammer“ diese ehemalige
Kornbrennerei betritt, kann sich in der „Malztenne“ oder auf der
Sonnenterrasse ganze Menüs schmecken lassen, die im
„Gärraum“ vor den Augen der Gäste frisch zubereitet werden.
Ganz egal, wo man es sich gemütlich macht, in der
„Brennkammer“ am Kamin oder mit einem „Korn“ an der Bar,
unser Küchenchef nimmt sich Ihrem Gaumen mit frische und
Regionalität an. Auch unsere Gästezimmer erinnern mit ihren
Namen, wie „Schnitzelkammer“, „Destille“, „Kornkammer“ oder
„Waschküche“ an ihre frühere Bestimmung.
Wir laden Sie ein, sich umzusehen und wünschen Ihnen Guten
Appetit
Küchenchef
Inhaber
Unsere Öffnungszeiten: Di-So 10:00-21:00 Uhr
Telefon: 039740- 299792
E-Mail: [email protected]
Internet: www.cafezumspeicher.com
Eiskarte
Eissorten
Schoko, Vanille, Erdbeer, Kirsch, Zitrone, Stracciatella und Blaubeersahne
Kugel 0,90
Kinderbecher
Kinderportion 2 Kugeln Eis mit Sahne und Smarties
2,90
Schokoteller
mit Sahne und Schokosauce auf Schokoeis
4,80
Karamellteller
Sahne und Karamellsauce auf Vanille- und Schokoeis
4,80
Erdbeerteller
frische Erdbeeren auf Erdbeereis und Sahne
5,20
Banana- Split
Vanilleeis mit Banane mit Sahne und Schokosauce
5,20
Kiwiteller
mit Kiwischeiben, Sahne auf Vanille- und Erdbeereis
5,20
Früchteteller
Früchtemix auf Fruchteis
5,20