KÖCHE (m/w)

Café, Bar & Lounge
Aperitivo Milano
Dammtorstraße 25, Hamburg
wir suchen:
KÖCHE (m/w)
Stellen Sie sich vor ...
... Sie können Ihre Leidenschaft für raffinierte italienische Küche so
richtig ausleben. Auch abseits des Altbekannten entwickeln Sie neue
Ideen und bringen sich in ein junges, motiviertes Team ein. Gemeinsam entwickeln Sie eine mitreißende Interpretation des italienischen
Dolce Vitas mitten in der Hamburger City.
Klingt verlockend? Dann haben wir eine gute Nachricht für Sie: Wir bei
P&A Gastronomy suchen Sie für das FAVOLOSO! Ein neues Konzept
aus Italien, mit Restaurant, Lounge und integriertem Feinkost-Shop, in
exklusivem Ambiente.
Ihre Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Sprachen: Deutsch fließend, ggf. Italienisch und Englisch
Kenntnisse im Bereich italienische Küche
Teamfähig, kommunikativ und eigenständiges Arbeiten gewohnt
Erfahrung mit abgepackten Nahrungsmitteln von hoher Qualität
Ihre Bewerbung:
Reizt Sie die Möglichkeit, den Erfolg
eines neuen Konzepts mitzugestalten
und gemeinsam mit dem Unternehmen und seinem Team zu wachsen?
Dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen
nebst Passfoto an:
Angelo De Marco
[email protected]
Fragen unter: 0173-71 841 92
www.favoloso.de
facebook.com/favolosojobs
Wir freuen uns auf Sie!
P&A Gastronomy Lucky Stone GmbH
Rothenbaumchaussee 73, 20148 Hamburg
www.peagastronomy.com
Ihre Aufgaben:
Unterstützung bei der Ausarbeitung der Speisekarten (originelle, authentische, italienische Küche)
Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie Desserts
Abstimmung und Durchführung der Küchenarbeit und der Bestellungen
Auswahl von qualitativ hochwertigen italienischen Produkten und Kontrolle ihrer Frische
Überwachung der Lieferungen und Lagerung von Lebensmitteln und Küchenartikeln
Mitarbeit in unserem Feinkost-Shop
Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften