A la Carte 1 Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und kleinem gemischtem Salat 14,90 € 2 Cremiges Safranrisotto mit 6 Stück gegrillten Riesengarnelen in Knoblauchbutter 13,50 € 3 Hühnerbrüstchen „Capreser‐Art“ mit Petersilkartoffeln und Babykarotten und Basilikumsause 11,60 € 4 Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren 9,80 € 5 Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl fein garniert dazu Bauernbrot frisch vom Bäcker 8,50 € Dessert 6 Himbeertiramisu 3,00 € 7 Topfen‐Cassiscreme 3,00 € Basic für den feinen Gaumen 8 Feijao do Brasil – typischer brasilianischer Bohneneintopf 1,50 € 9 Arroz Carioca – Reis „Rio de Janeiro‐Art“ 1,00 € 10 Molho Acampanha – Salsa aus Tomaten, Paprika, Zwiebel und frische Kräuter 1,00 € 11 Farofa Mineira – geröstetes Maniokmehl mit Ei, Speck, Chorizzo, Zwiebel 1,00 € 12 Torresminho – frittiertes Trockenfleisch 1,00 € 13 Couve – Sautierter fein geschnittener Kohl 1,00 € 14 Laranja – frische Orangenspalten 1,00 € 15 Pimenta ‐ Chilliöl 0,50 € Wir freuen uns auf Ihre Bestellung! Da alle Gerichte frisch zubereitet werden, bitten wir Sie eine Stunde vorher zu bestellen. Öffnungszeiten: 7.00 – 14.00 oder nach Vereinbarung Mendes 0660/418 10 51 Amraserstraße 1 Mittagsmenü ‐ 6,50 € MO Gemüsesuppe, Züricher Geschnetzeltes mit Kräuterreis DI Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Zuckererbsen MI Chicken‐Roulade auf Natursauce dazu Buttertagliatelle und kleiner Blattsalat DO Burgunderbraten mit Polentascheiben und grüne Bohnen FR Lachsfilet auf Weißweindillsauce mit Röstkartoffeln und Rispentomaten SA Brasilien Special (kleine Köstlichkeiten aus Brasilien) Täglich servieren wir Ihnen gerne ein vegetarisches Gericht. Basic für den feinen Gaumen 8 Feijao do Brasil – typischer brasilianischer Bohneneintopf 1,50 € 9 Arroz Carioca – Reis „Rio de Janeiro‐Art“ 1,00 € 10 Molho Acampanha – Salsa aus Tomaten, Paprika, Zwiebel und frische Kräuter 1,00 € 11 Farofa Mineira – geröstetes Maniokmehl mit Ei, Speck, Chorizzo, Zwiebel 1,00 € 12 Torresminho – frittiertes Trockenfleisch 1,00 € 13 Aipin Fritto Maniok –frittierte Maniokspalten 1,00 € 14 Couve – Sautierter fein geschnittener Kohl 1,00 € 16 Pimenta ‐ Chilliöl 0,50 € Wir freuen uns auf Ihre Bestellung! Da alle Gerichte frisch zubereitet werden, bitten wir Sie eine Stunde vorher zu bestellen. Öffnungszeiten: 7.00 – 14.00 oder nach Vereinbarung Mendes 0660/418 10 51 Amraserstraße 1
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