offene Weine ansehen

OFFENE WEINE - Januar 2016
Schaum
0,15l
N.V.
Domaine Pignier | Crémant du Jura | FR
6,40
Bier:
Quartiermeister
0,33l
Heidepeters | Thirsty Lady | Berlin 0,33l Heidepeters | | Pale Ale | Berlin
0,33l
2,50
5,80
5,80
Säfte
Linumer Apfelsaft 3,50
0,4l Wasser
Rheinsberger Spreequelle Still 0,75l Rheinsberger Spreequelle Medium 0,75l
5,00
5,00
Brände
Calvados
Cognac
Riesling Trester Mirabelle 5,50
5,50
5,50
5,50
Mondkalender:
Mo. 11. 01. 2016 :
Di. 12. 01. 2016
Mi. 13. 01. 2016:
Do. 14. 01. 2016:
Fr. 15. 01. 2016:
Sa. 16. 01. 2016:
2 cl
2 cl 2 cl 2 cl
Wurzel (neuer Mond)
Blume (erstes Viertel )
Blume (erstes Viertel)
Blatt (erstes Viertel)
Blatt (erstes Viertel)
Frucht (erstes Viertel)
Erfahrungen in der Degustation von Weinen parallell zum Mondkalender von Maria
Thun haben gezeigt, dass Weine anders schmecken können je nach Phasen. Rotweinen
wirken fruchtiger bei Fruchttagen während Tannine stärker spürbar sind bei Wurzel-
tage. Blatt und Blütetage bringen das beste Gleichgewicht der Aromen. Bewiesen ist gar
nichts! es bringt aber eine spannende poetische Ebene beim Weintrinken. Machen Sie
einfach Ihre Erfahrungen selbst. Fast alle unsere Winzer richten Ihre Arbeit nach diesen
Kalender und betrachten damit ihre Rebe und deren Wein als ein lebendiger Produkt.
0,75l
0,75l
18,00
32,00
5,20
5,40
5,20
6,00
6,20
7,80
8,80
12,00
13,00
12,00
16,00
17,00
25,00
30,00
26,00
27,00
26,00
30,00
31,00
47,00
44,00
Rot 2014
Les Vigneaux | Grain Cheux | Ardèche | FR
2014
Sylvain Bock | Les Grelots | Ardèche | FR
2013
Olivier Cousin | Yamag | Loire | FR
2014
Domaine Bernard Plageoles | Braucol | Gaillac | FR 2014
Renée Villemade | Cheverny | FR
2013
Partida Creus | Sumoll | ES
2012
Château de Prémeaux | Côte de Nuits Villages | FR*
2013
Heritage Leognan | Pessac-Leognan | FR*
5,20
5,20
5,80
5,80
5,80
6,80
7,40
9,50
12,00
12,00
15,00
15,00
15,00
20,00
23,00
43,00
26,00
26,00
29,00
29,00
29,00
34,00 37,00
57,00
Anders 2014
Partida Creus | Vinel-lo | ES
2013
Domaine Macle | Côtes du Jura 2011
Sébastien Riffault | Sancerre | Akmenide | FR
6,20
8,00
8,20
17,00
26,00
27,00
31,00
40,00
41,00
Süß
2010
2014
0,1l 7,50 7,50
0,375l
22,00
22,00
Weiß
2014
Sylvain Bock | Faux sans Blanc | Ardèche | FR
2014
Weingut Schmitt | Riesling natur | Rheinessen | DE
2014
Weingut Stephan Vetter | Müller-Thurgau | Franken | DE
2014
Domaine de Saurigny | AUXIV | Loire | FR
2013
Domaine de l´Ecu | Granit | Muscadet de Sèvre et Maine | FR
2013
Pattes de Loup | Chablis Vent d´Ange | FR
2013
Domaine de l´Octavin | Pamina | Jura | FR
Chais de Méribel | Sauternes | FR*
La Cosa | The Thing | Castilla y Leon | Es
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Wir rechnen zum Verzehr einer Flaschenwein Vorort einen Korkgengeld von 14,00 € | Die Weine mit * bezeichnet sind keine Naturweine
Bitte betrachten Sie, dass wir bar Bezahlungen bevorzugen trinken

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