offene Weine ansehen

OFFENE WEINE - Mai 2016
Schaum
0,15l
2014
Weingut Brandt, PetNat, Pfalz, DE 6,00
^
Weiß
Bier:
Heidepeters | Pale Ale | Berlin
0,33l
4,50
Säfte
Linumer Apfelsaft Brolacta Brotktrunk
0,4l 0,4l
3,50
3,50
Wasser
Rheinsberger Spreequelle Still 0,75l Rheinsberger Spreequelle Medium 0,75l
5,00
5,00
Brände
Mirabelle
Vielle Prune
2 cl 6,50
2 cl 6,50
Mondkalender:
Di. Mi. Do. Fr.
Sa.
24. 05. 2016: Frucht (Vollmond )
25. 05. 2016: Frucht (abnehmender Halbmond)
26. 05. 2016: Frucht (abnehmender Halbmond)
27. 05. 2016: Wurzel (letzter Viertel)
28. 05. 2016: Blume (letzter Viertel)
Erfahrungen in der Degustation von Weinen parallell zum Mondkalender von Maria
Thun haben gezeigt, dass Weine anders schmecken können je nach Phasen. Rotweinen
wirken fruchtiger bei Fruchttagen während Tannine stärker spürbar sind bei Wurzeltage.
Blatt und Blütetage bringen das beste Gleichgewicht der Aromen. Bewiesen ist gar nichts!
es bringt aber eine spannende poetische Ebene beim Weintrinken. Machen Sie einfach Ihre
Erfahrungen selbst. Fast alle unsere Winzer richten Ihre Arbeit nach diesen Kalender und
betrachten damit ihre Rebe und deren Wein als ein lebendiger Produkt.
2015
2015
2015
2015
2014
2015
2014
2014
2014
2012
0,75l
0,75l
16,00
30,00
mitnehmen
trinken
Les Vigneaux | Viognier | Ardèche | FR
Sylvain Bock | Trou Blanc | Ardèche | FR
Quentin Bourse | La Boutanche - Sauvignon blanc | Loire | FR
Serquerciani | Vermentino | Toscana | IT Monteforche | Vigna Carrantina | Veneto | IT
Le Petit Domaine | On est bien là | Herault | FR
David Large | Dos Argenté | Beaujolais Blanc | FR
Weingut R. & R. Trossen | Riesling Waldeule Purus | Mosel | DE
P. M. & S. Guillemot-Michel | Quintaine | Viré-Clessé | FR
Domaine de La Tournelle | Terre de Gryphées | Arbois | fr
5,20
5,20
5,50 5,80
6,70
6,90
7,50
7,50
8,90
8,90
12,00
12,00
13,00 15,00
19,00
20,00
23,00
23,00
30,00 30,00 26,00
26,00
27,00
29,00
33,00
34,00
37,00
37,00
44,00
44,00
Rosé 2015
Les vignes d´Olivier | Rosé { Languedoc | FR
5,80 15,00
29,00 -
-
Rot
2015
Les Amouriers | Cuvée Rouge | Languedoc | FR
2014
La Roche Buissière | Petit Jo | Ardèche | FR
2015
Clos Fantine | La Lanterne Rouge | Faugères | FR
2014
Olivier Cohen | Les vignes d´Oliver | vert | Langedoc | FR 2013
Clos Critsal | Saumur-Champigny | Loire | FR
2015
B. & Perraud | Le Petit Poquelin | FR
2014
Monteforche | Cabernet Franc | Veneto | IT
2014
Serquerciani | Pugnitello | Toscana IGT | IT
2011
Cellar Foot | Mourvèdre | Swartland | SA
4,00
4,50
5,80
6,50
6,70 6,80
6,80 7,00
7,20 -
8,00 15,00
18,00
19,00 20,00
20,00 21,00
22,00
22,00
29,00
32,00
33,00 34,00
34,00
35,00
36,00
Anders
2007
Domaine Macle | Côtes du Jura | FR 9,80
35,00
49,00
2014
Weingut Schmitt | Erdreich | Rheinhessen | DE
7,90 25,00
39,00
Süß
2013 La Ferme de la Sansonnière | La Lune | Anjou | FR
0,1l 7,50 Wir rechnen zum Verzehr einer Flaschenwein Vorort einen Korkgengeld von 14,00 € | Die Weine mit * bezeichnet sind keine Naturweine
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