OFFENE WEINE - Mai 2016 Schaum 0,15l 2014 Weingut Brandt, PetNat, Pfalz, DE 6,00 ^ Weiß Bier: Heidepeters | Pale Ale | Berlin 0,33l 4,50 Säfte Linumer Apfelsaft Brolacta Brotktrunk 0,4l 0,4l 3,50 3,50 Wasser Rheinsberger Spreequelle Still 0,75l Rheinsberger Spreequelle Medium 0,75l 5,00 5,00 Brände Mirabelle Vielle Prune 2 cl 6,50 2 cl 6,50 Mondkalender: Di. Mi. Do. Fr. Sa. 24. 05. 2016: Frucht (Vollmond ) 25. 05. 2016: Frucht (abnehmender Halbmond) 26. 05. 2016: Frucht (abnehmender Halbmond) 27. 05. 2016: Wurzel (letzter Viertel) 28. 05. 2016: Blume (letzter Viertel) Erfahrungen in der Degustation von Weinen parallell zum Mondkalender von Maria Thun haben gezeigt, dass Weine anders schmecken können je nach Phasen. Rotweinen wirken fruchtiger bei Fruchttagen während Tannine stärker spürbar sind bei Wurzeltage. Blatt und Blütetage bringen das beste Gleichgewicht der Aromen. Bewiesen ist gar nichts! es bringt aber eine spannende poetische Ebene beim Weintrinken. Machen Sie einfach Ihre Erfahrungen selbst. Fast alle unsere Winzer richten Ihre Arbeit nach diesen Kalender und betrachten damit ihre Rebe und deren Wein als ein lebendiger Produkt. 2015 2015 2015 2015 2014 2015 2014 2014 2014 2012 0,75l 0,75l 16,00 30,00 mitnehmen trinken Les Vigneaux | Viognier | Ardèche | FR Sylvain Bock | Trou Blanc | Ardèche | FR Quentin Bourse | La Boutanche - Sauvignon blanc | Loire | FR Serquerciani | Vermentino | Toscana | IT Monteforche | Vigna Carrantina | Veneto | IT Le Petit Domaine | On est bien là | Herault | FR David Large | Dos Argenté | Beaujolais Blanc | FR Weingut R. & R. Trossen | Riesling Waldeule Purus | Mosel | DE P. M. & S. Guillemot-Michel | Quintaine | Viré-Clessé | FR Domaine de La Tournelle | Terre de Gryphées | Arbois | fr 5,20 5,20 5,50 5,80 6,70 6,90 7,50 7,50 8,90 8,90 12,00 12,00 13,00 15,00 19,00 20,00 23,00 23,00 30,00 30,00 26,00 26,00 27,00 29,00 33,00 34,00 37,00 37,00 44,00 44,00 Rosé 2015 Les vignes d´Olivier | Rosé { Languedoc | FR 5,80 15,00 29,00 - - Rot 2015 Les Amouriers | Cuvée Rouge | Languedoc | FR 2014 La Roche Buissière | Petit Jo | Ardèche | FR 2015 Clos Fantine | La Lanterne Rouge | Faugères | FR 2014 Olivier Cohen | Les vignes d´Oliver | vert | Langedoc | FR 2013 Clos Critsal | Saumur-Champigny | Loire | FR 2015 B. & Perraud | Le Petit Poquelin | FR 2014 Monteforche | Cabernet Franc | Veneto | IT 2014 Serquerciani | Pugnitello | Toscana IGT | IT 2011 Cellar Foot | Mourvèdre | Swartland | SA 4,00 4,50 5,80 6,50 6,70 6,80 6,80 7,00 7,20 - 8,00 15,00 18,00 19,00 20,00 20,00 21,00 22,00 22,00 29,00 32,00 33,00 34,00 34,00 35,00 36,00 Anders 2007 Domaine Macle | Côtes du Jura | FR 9,80 35,00 49,00 2014 Weingut Schmitt | Erdreich | Rheinhessen | DE 7,90 25,00 39,00 Süß 2013 La Ferme de la Sansonnière | La Lune | Anjou | FR 0,1l 7,50 Wir rechnen zum Verzehr einer Flaschenwein Vorort einen Korkgengeld von 14,00 € | Die Weine mit * bezeichnet sind keine Naturweine Bitte betrachten Sie, dass wir bar Bezahlungen bevorzugen
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