Speisekarte - Lobo y Luna

Delicias frías
Kalte Köstlichkeiten
Cold delicacies
Plato Español A, G, L, M, O
klein
10,20
groß
19,80
100gr
10,80
100gr
19,20
Selección de quesos internacionales G, H, O
klein
Selektion von Internationalen Käsesorten
International selection of cheese
groß
10,90
19,80
Jamón Serrano / chorizo for / chorizo vela picante / fuet extra
Serranoschinken / würzige Chorizo / grobkörnige Chorizo / Fuet
Serrano ham / spicy chorizo sausage / chorizo `vela picante´/ fuet
Plato de Jamon Serrano O
Serrano-Schinkenteller
Plate of Serrano ham
Jamón Ibérico `Pata Negra´ O
Pata Negra, Schinken vom Ibérico-Schwein
Pata Negra ham
Queso manchego curado 3 meses / aceite de oliva G, H
6,50
Drei Monate gereifter Manchego-Käse / Oliven-Öl
Manchego cheese / aged for three months / olive oil
Canasta de pan de chapata / pan de olives A, C
2,90
Gemischtes Brotkörbchen
Mixed basket of bread
Aceitunas O o Alioli C, G, M o alcaparra M
por ración
2,10
Oliven oder Aioli-Sauce oder Kapernbeeren / pro Portion
Olives or sauce aioli or caper berries / per portion
Lomo de Pata Negra L, M, O
9,80
Luftgetrocknetes Filet vom Iberico-Schwein / dünn aufgeschnitten
Air dried fillet of Iberico-pork
Coberturagratuitaenelrestaurante€2,90/todoslospreciosincluyenimpuestosytasas/sinpunta
GedeckimRestaurant€2,90p.P./allePreiseinEuro,inkl.SteuernundAbgaben/ohneTrinkgeld
Coverchargeattherestaurant€2,90p.P./allpricesinEuro,includingalltaxesandfees/notip
Clásico alimento un Lobo y Luna
Klassiker a la Lobo y Luna
Classic dishes Lobo y Luna style
Tortilla deconstruction C, G, L, M, O
7,80
Erdäpfel nach Andalusischer Art / Spiegelei / getrüffelte Erdäpfel-Espuma
Tortilla deconstructed
Datiles con bacon A, H, O
4,80
Datteln im Speckmantel / Mandelkern
Dates with bacon / almond corn
Pescaditos fritos / mayonesa de limon A, C, D, G, M
7,80
Gebackene Ährenfische / Limettenmayonnaise
Fried sand smelts / lime mayonnaise
Chorizo a la riojano G, L, M, O
4,90
Gebratene Mini-Chorizos / Rotweinsauce
Mini-chorizo sausage / sauce of red wine
Gambas al pil pil B, L, M, O
7,20
Confierte Garnelen / Knoblauch-Chili-Öl
King prawns / garlic-chili-oil
Pimientos de Padrón
7,20
Paprikaschoten aus Pradón
Padrón peppers
Coliflores fritos / aguacate A, C, N
8,60
Gebackener Karfiol / Avocado
Fried cauliflower / avocado
Patatas bravas / dos salsas C, G, M
5,20
Kartoffelspalten / zwei Saucen
Potatoes / two dips
Coberturagratuitaenelrestaurante€2,90/todoslospreciosincluyenimpuestosytasas/sinpunta
GedeckimRestaurant€2,90p.P./allePreiseinEuro,inkl.SteuernundAbgaben/ohneTrinkgeld
Coverchargeattherestaurant€2,90p.P./allpricesinEuro,includingalltaxesandfees/notip
Suppe
Sopa
Soup
Sopa de garbanzos / espinacas / chorizo F, H, L, O
6,80
Kichererbsenconsommé / Spinat / Chorizo
Garbanzo soup / spinach / home-made chorizo sausage
Caldereta de pescado / salsa de alioli con azafrán B, D, G, L, O, R
9,80
Mallorquinischer Fischsuppe / Safranaioli
Majorcan Mallorquin fish stew / saffron
Vorspeise
Tapas al Lobo
Starter
Vierias / almendras / chutney de mandarinas B, D, H, L, O, R
9,80
Jakobsmuschel / Mandeln / Mandarinenchutney
Scallops / almonds / mandarin chutney
Risotto por chicharrones / pulpo / pimientos / limón D, G, L, O, R
10,50
Grammelrisotto / Oktopus / Pimientos / Zitrone
Risotto of cracklings / octopus / pimientos / lemon
Atún / cilantro / rábano picante / shiitake C, D, F, G, L, N, O
14,90
Thunfisch / Koriander / Rettich / Shiitake
Tuna / coriander / radish / shiitake
Pulpo moscardini / patatas / tomates / aceitunas L, O, R
9,50
Kleine Tintenfische / Erdäpfel / Paradeiser / Oliven
Small squids / potatoes / tomatoes / olives
Berenjenas rellenos / queso de cabra / tomates / romesco G, L, M, O,H 7,60
Melanzani / Ziegenkäse / Paradeiser / Romesco-Sauce
Aubergine / goat´s cheese / tomatoes / Romesco sauce
Coberturagratuitaenelrestaurante€2,90/todoslospreciosincluyenimpuestosytasas/sinpunta
GedeckimRestaurant€2,90p.P./allePreiseinEuro,inkl.SteuernundAbgaben/ohneTrinkgeld
Coverchargeattherestaurant€2,90p.P./allpricesinEuro,includingalltaxesandfees/notip
Unsere Empfehlung
Nuestra recomendación
Our recommendation
Un viaje por España (9 Tapas) / para dos / por persona
30,00
Reise durch Spanien / ab zwei Personen / pro Person
Journey to Spain / for two / per person
Hauptgang
Plato Principal
Main Course
Pollo de árabes / dátiles / cuscús H, L, N, O
Maurisches Maishendl / Dattelcouscous
Moorish chicken / couscous with dates
Ñoquis rellenos / queso manchego / alcachofa A, C, G, L, O
Gnocchi / Manchego / Artischocke
Gnocchi / manchego cheese / artichokes
Hígado de ternera / manzana / avellana A, G, H, L, O
Kalbsleber / Apfel / Zwiebel / Haselnuss / Erdäpfelpüree
Calf´s liver / apple / onions / hazelnut / mashed potatoes
Tapa
Ración
Tapa
Ración
Tapa
Ración
Filet de ternera de Holando Argentino D, G, O
100gr
Rinderfilet vom Holando Argentino
Fillet of Holando Argentino
200gr
10,50
18,00
9,50
17,00
14,00
24,00
19,00
32,00
Coberturagratuitaenelrestaurante€2,90/todoslospreciosincluyenimpuestosytasas/sinpunta
GedeckimRestaurant€2,90p.P./allePreiseinEuro,inkl.SteuernundAbgaben/ohneTrinkgeld
Coverchargeattherestaurant€2,90p.P./allpricesinEuro,includingalltaxesandfees/notip
Nachspeise
Postre
Dessert
Gelatina de piña / coco C, G, O
7,50
Götterspeise / Piña Colada / Ananas / Kokos
Pineapple jelly / coconut
Ganache de chocolate cremoso / helado / guindas G, O
8,50
Cremiger Schokoloadekuchen / hausgemachtes Mandeleis / Weichseln
Chocolate / home-made ice cream / sour cherries
Crema Catalana a la Lobo y Luna / albaricoque G, O
8,50
Crema Catalana / Marille
Crema Catalana / apricot
Queso manchego curado 3 meses / aceite de oliva G, H
6,50
Drei Monate gereifter Manchego-Käse / Oliven-Öl
Manchego cheese / aged for three months / olive oil
Selección de quesos internacionales G, H, O
klein
Selektion von Internationalen Käsesorten
International selection of cheese
groß
10,90
19,80
Coberturagratuitaenelrestaurante€2,90/todoslospreciosincluyenimpuestosytasas/sinpunta
GedeckimRestaurant€2,90p.P./allePreiseinEuro,inkl.SteuernundAbgaben/ohneTrinkgeld
Coverchargeattherestaurant€2,90p.P./allpricesinEuro,includingalltaxesandfees/notip