BIO-SEITE Mühle modernisiert, Futter optimiert BIO-FUTTERWERK HOFMATT UFA hat die Qualität des Bio-Futters und die Produktionseffizienz 2015 erneut gesteigert. Spezialisierte Fütterungsberater fördern mit ihrem Know-how eine moderne ökologische Nutztierhaltung. Samuel Geissbühler Jacques Emmenegger Für jedes Bio-Tier das geeignete Futter. Das Bio-Futterwerk Hofmatt der UFA macht es möglich. Nachhaltigkeit ist seit jeher ein wichtiger Leitgedanke der UFA. «Wir wollen langfristig und nachhaltig zum Erfolg der Tierhalter beitragen», heisst es im Leitbild. Dazu gehören eine rationelle, ressourcenschonende Futterproduktion durch neuste Technologien, eine effizient organisierte Logistik mit möglichst wenigen Leerfahrten und eine professionelle Fütterungsberatung. In all diesen Punkten setzt sich die UFA mit aller Kraft ein – auch mit den Investitionen ins Bio-Mischfutterwerk Hofmatt, die 2015 getätigt wurden. Homogenes Mahlgut Die neu installierte, moderne Stufen- und Mischvermahlung bietet mehr Flexibilität und Mischgenauigkeit. Die Futter werden zunächst auf dem Walzenstuhl zerkleinert, anschliessend abgesiebt und nur der Grobanteil durchläuft noch die Schlagmühle und wird dort weiter zer- kleinert. Der Prozess führt zu einer tiergerechten und homogenen Futterstruktur. Das neue Bio-Futter der UFA zeichnet sich durch minimale Staubbildung aus. Energieaufwand um 30 % reduziert Die Stufenvermahlung bringt als zusätzlichen Nebeneffekt eine deutliche Energieeinsparung. Sämtliche neuen Maschinen sind mit der neusten Motorentechnologie ausgerüstet, was den Strombedarf um 30 % reduziert. Mehr Sicherheit mit Hygienisierung Um die steigenden Sicherheitsanforderungen zu erfüllen wurde eine Hygienisierungsanlage eingebaut. Die Hygienisierung des Geflügelfutters garantiert zusammen mit den Rohwarenkontrollen im UFA-Betriebslabor eine hohe Produktequalität und eine generell tiefe Keimbelastung. Die Schmackhaftigkeit der Futter verbessert sich. Spezialisierte Berater und Programme UFA-Mischfutter werden nach neuesten Erkenntnissen der Forschung, unter anderem aus dem eigenen Versuchsbetrieb UFA-Bühl, Hendschiken, konzipiert und rezeptiert. Spezialisierte Berater und Dienstleistungsprogramme wie «UFA Herd Support», «UFA Junior Support» oder «UFA 2000planer» unterstützen eine erfolgreiche Bio-Tierhaltung. Bio-Futter – seit 20 Jahren Die UFA kann auf 20 Jahre Erfahrung in der Bio-Futtermittelproduktion zurückschauen. Nach verschiedenen dezentralen Produktionsstätten für Bio-Futter in den 90er Jahren ist die Produktion 62 Aktion UFA Schweine- und Geflügelfutter Bio Rabatt Fr. 3.–/100 kg auf 2 Lieferungen lose oder gesackt, mindestens 1 Palette oder 2 t lose bis 01.07.16 in Ihrer LANDI 2003 mit dem Bau des Mischfutterwerks Biblis im damals «alten» Werk Hofmatt konzentriert worden. Dies brachte auf der Logistik-Plattform Herzogenbuchsee grosse Vorteile. Mit dem Verteilsystem über die LANDI ist das Bio-Futter der UFA in allen Regionen nahe beim Kunden und dank Synergieeffekten auch im Bereich der Logistik nachhaltig. Fazit Seit 20 Jahren engagiert sich die UFA mit der Produktion von qualitativ hochstehendem Bio-Futter und einer kompetenten Beratung für eine erfolgreiche Bio-Tierhaltung. Auch 2015 wurde ins Bio-Futterwerk Hofmatt investiert, woraus folgende Vorteile resultieren: • Energiesparende Vermahlung • Mehr Flexibilität • Homogenes Mahlgut • Mehr Sicherheit dank Hygienisierung m Autoren Samuel Geissbühler, Mitglied der Geschäftsleitung, und Jacques Emmenegger, Technischer Dienst, UFA AG, 3360 Herzogenbuchsee, www.ufa.ch www.ufarevue.ch www.ufarevue.ch 2 · ·16 12 08 2 2016 · UFA-REVUE
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