„Grüße aus Beelitz“ unter diesem Motto will die Spargelstadt in diesem Monat Eindruck auf der Grünen Woche hinterlassen. Am 15. Januar öffnet die weltgrößte Verbrauchermesse ihre Tore unter dem Berliner Funkturm und auch in diesem Jahr ist Beelitz wieder stark vertreten – mit mehreren Ständen hiesiger Unternehmen und einem eigenen Stand der Stadt in der Brandenburghalle 21a. Der kommt dieses Mal als ländliche Poststation daher – eine kleine Referenz an die Geschichte von Beelitz als Postkutschenhalt zwischen Berlin und Leipzig - und ein Ausdruck dafür, dass die Grüße vom Lande besonders herzlich und mitunter auch schmackhaft sind. Denn der Stand wird nicht nur von den Mitarbeitern der Tourist-Info, sondern im Wechsel auch von regionalen Erzeugern betreut. www.beelitz-museum.web-bb.de Dazu gehört unter anderem die Beelitzer Frischei-Genossenschaft, die an drei Tagen ihre Erzeugnisse präsentiert und zum Kosten anbietet – neben frischen Eiern gehören dazu auch in Handarbeit produzierte Nudeln sowie der beliebte hausgemachte Eierlikör. „Schon in den vergangenen Jahren war das Interesse an unseren Produkten sehr groß“, berichtet Marlen Dethloff von der Frischei-e.G., daran wolle man in diesem Jahr anknüpfen. „Sehr wichtig ist uns dabei auch zu zeigen, dass wir aus tiefster Überzeugung artgerechte Tierhaltung betreiben.“ Das mittelständische Unternehmen hat rund 65 000 Hühner in Boden- und Freilandhaltung und ist nach höchsten Standards zertifiziert. An zwei Tagen am Beelitz-Stand anzutreffen sind auch Mitarbeiter des Beelitzer Standortes der Firma Struik Foods. Das niederländische Großunternehmen entwickelt und produziert in der Spargelstadt Gerichte aus der Dose – unter anderem Beelitzer Spargelcréme-Suppe. „Die wird es wieder zum Probieren geben – ebenso wie weitere Produkte aus unserer Serie SonnenBassermann“, kündigt Geschäftsführerin Karin Höpfner an. Auch sie sieht die Grüne Woche als gute Möglichkeit, mit den Verbrauchern in Kontakt zu kommen. Weitere Unternehmen, die sich am Beelitz-Stand vorstellen, sind die „Nieplitzthaler Exoten“, die „Bäckerei Exner“, „Syring Feinkost“, „1000 Höfe“ und die Beelitzer Jakobs-Höfe, die auch wieder für die Bewirtung der Gäste auf der Restaurant-Terrasse zuständig sind. Thomas Syring – Syring Feinkost Markus Jeroma - 1000 Höfe An eigenen Ständen trifft man in der Brandenburg-Halle den Spargel- und Erlebnishof Klaistow, Kaninchenspezialitäten Schmidt und den Spargelverein mit seinen Mitgliedern an. Für Sympathiepunkte beim Publikum wird auch in diesem Jahr wieder der 2,50 Meter große Spargelino sorgen: Das lebendige Maskottchen steht für Fotos bereit und weist den Weg zum Beelitz-Stand, an dem man dann auch jede Menge Informationen über Stadt, Sehenswürdigkeiten und die anstehenden Veranstaltungen bekommt. In diesem Jahr dürfte wieder vor allem das Spargelfest im Juni Besucher nach Beelitz locken. Auftritte wird es dann unter anderem von Jürgen Drews, Ross Antony und Tony Marshall geben. Am 23. Januar wird sich die Spargelstadt dann auch am Programm des Landkreises PotsdamMittelmark auf der großen Bühne beteiligen. Dann erklingt das Spargellied, es gibt Ausflugstipps von Bürgermeister und Spargelkönigin und die Spargelbauern geben schon mal einen Ausblick auf die anstehende Saison. Für Unterhaltung sorgen die Kinder der Kita „Sonnenschein“ und der Beelitzer Carneval Club, der in diesem Jahr seine 36. Saison begeht. Das Motto: „Der BCC zeigt Varieté“. Text & Bilddateien Thomas Lähns – Pressesprecher der Stadt Beelitz www.brandenburghalle.com www.gruene-woche-beelitz.de