Eine Auswahl von Vier-Gang Menüs Wir freuen uns Ihnen Menü-Vorschläge für Ihre Veranstaltung gebenzu dürfen. Weitere Menü-Variationen und individuelle Menü-Zusammenstellungen erhalten Sie auf Anfrage unter [email protected]. Wir freuen uns auf Ihre Email. Menü-Option 1 Crostini mit Garnelen und Mangochutney an Ölraukesalat im Grana Padano Nest Essenz vom Ochsen mit Chesterstange Gefüllte Perlhuhnbrust an getrüffelter Jus mit Mini Gemüsen und gebackenen Süßkartoffelball Grand Maniermousse mit Macadamiaeis € 59,00 Menü-Option 2 Geflammte Lady Curzonsuppe Beelitzer Kaninchen mit Gemüsejulienne und Mini-Mais Poeliertes Heilbuttfilet auf grünen Erbsenpüreé mit Patisson, Mini Paprika und Spargel Valrhona Schokoladentörtchen mit Champagnersorbet € 64,00
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