Teller und Glas mit Hopfen & Malz… Bier mal anders Donnerstag, 07. April 2016 - 18:30 Uhr Was man aus und mit Bier so alles machen kann…! Qualität braucht Heimat und es braucht Genießer, die sich damit identifizieren. Wir haben zum Glück beides. Wir verwöhnen Sie mit einem 4 Gänge Menü und nehmen Sie mit auf eine BierischeReise um die Welt. Begleitet und moderiert vom Biersommelier der Fürstenberg Brauerei Donaueschingen Dirk Bank. Ganz nach dem Motto: erleben, fühlen, begreifen. Im Preis von € 48,00 sind inbegriffen: • Aperitif • Moderation durch den Biersommelier der Fürstenbergbrauerei Dirk Bank • 4 Gang-Menü • Begleitende Bierspezialitäten Teller und Glas mit Hopfen & Malz… Bier mal anders Donnerstag, 07. April 2016 ab 18:30 Uhr Gebratene Hechtschnitte in Specksoße mit Biergraupen *** Hopfenblütensuppe mit badischem Schinken *** Rumpsteak unter der Roggenkruste mit Schmorgemüse und Kartoffelgratin *** Starkbiertiramisu mit Hefeweizenparfait € 48,00 inkl. begleitender Bierspezialitäten
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