Diplom Biersommelier Ausbildung Upgrade vom Biersommelier zum Diplom Biersommelier Termin: 04. bis 08.04.2016 Montag bis Freitag Vor über 10 Jahren wurde in Kiesbye´s BIERkulturHAUS die Ausbildung zum DiplomBiersommelier initiiert. Diese bis heute unübertroffene High-End Ausbildung bildet die Spitze der bierigen Ausbildung, deren breite Basis der Bier-Jungsommelier ist. Kiesbye`s BIERkulturHAUS ist somit die einzige Ausbildungsstätte, die alle 3 Stufen der Biersommelier-Ausbildung anbieten kann. Diplom Biersommelier Biersommelier Bier-Jungsommelier Was erwartet Sie während der Ausbildungswoche zum Biersommelier? Theorie und Praxis im ausgewogenen Verhältnis. Wie entwickelt sich der Craftbiermarkt und was kommt danach? Wie kann man Bier in der Gastronomie in Szene setzen? Wie schmeckt Bier wirklich und wie schmeckt es noch besser? Welche Möglichkeiten bietet Kochen mit Bier? Sie werden von Bier träumen! Lernen bei Freunden, das ist unser Motto! o Axel Kiesbye 10 Jahre Erfahrung im Bier- und Brauausbildungsbereich Initiator und Leiter der Bierausbildung zum „Diplom-Biersommelier“ 18 Jahre Technischer Leiter und Prokurist der Trumer Privatbrauerei Mitglied und Funktionär in diversen Verbandsausschüssen, Vereinen und sonstigen Bierinstitutionen o Jens Luckart Über 10 Jahre Erfahrung als leitender Angestellter Die Liebe zum Bier durch die Arbeit in der Gastronomie entdeckt - Creativbrauer Referent an Fachhochschule, Universität, ÖGI und bei unserer Ausbildung zum (Diplom-) Biersommelier Creativbrauer (Berliner Weisse, Vorderwürzebier, Stein-Bier, glutenfreies Bier, usw.) Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Obertrum, mitten im Salzburger Flachgau, direkt am Obertrumer See! Anmeldeformular zur Ausbildung DIPLOM-BIERSOMMELIER Montag 04.04.2016 bis Freitag 08.04.2016 im BIERkulturHAUS Obertrum Firma: Name: Straße: Postleitzahl/Ort: Land: (bei Firmen) UID Nr.: Email: Telefon: Veranstaltungsort: Kiesbye`s BIERkulturHAUS am Dorfplatz 1, 5162 Obertrum Seminargebühr: € 1.640,00 (zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer) Inkludierte Leistungen: Unterlagen, Mittagessen, alle Verkostungs- und Pausengetränke, Prüfungsgebühr des Verbandes sowie die Abschlussfeier. Die Axel Kiesbye GmbH behält sich die Stornierung sowie Änderungen im Programm vor. Die Rechnung gilt als Anmeldebestätigung und wird bei Anmeldung versandt; diese ist sofort zur Zahlung fällig. Bei Abmeldung seitens der Teilnehmer bis zu 4 Wochen vor Kursbeginn werden 50 % der Kursgebühren gutgeschrieben, bei späterer Absage ist keine Gutschrift mehr möglich. Anmeldung (bitte per E-Mail) an: Axel Kiesbye GmbH Sixtenstraße 3 A-5162 Obertrum [email protected] Telefon Jens Luckart: +43 (0)660 5424960 Datum Unterschrift
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