weißer Trüffel aus Alba

weißer Trüffel aus Alba
2 Uova in Camicia
con Fonduta di Formaggio e Tartufo bianco
24,00 €
2 pochierte Eier auf einer Bergkäse Sauce
und weißem Trüffel
Carapccio Albese
26,00 €
Kalbscarpaccio mit feinem Bergkäse
und weißem Trüffel
Taglierini al Tartufo bianco
35,00 €
feine Bandnudeln in Butter Parmesan Sauce
und weißer Trüffel
Risotto al Tartufo bianco
pro Person
Parmesan Risotto mit weißem Trüffel
( ab 2 Personen )
38,00 €