Menu di San Valentino

Menu di San Valentino
_Ristorante Casa
Aperitivo prosecco e stuzzichini
Prosecco Aperitif mit Amuse Bouche
Vongole e capesante grigliate
su venere risotto e spuma di melagrano
Venusmuscheln und grillierte Jakobsmuscheln mit Venere Risotto
Granatapfelschaum und geräuchertem Lachs
Lombata di manzo al forno con salsa di vecchia romagna
purè di patate al rosmarino e pomodorini caramellati
Rindshohrücken am Stück gebraten an Vecchia Romagna Jus
Rosmarinkartoffelstock und konfierte Kirschtomaten
Tortina alla cioccolata e vellutata al peperoncino
con crema di frutta della passione
Peperoncini Schokoladenküchlein mit Passionsfruchtcreme
Menu pro Person CHF 69.inkl. 8% MwSt