Pasqua 2015 Carciofo Pasquale al tartufo marzolino Ciaccia al formaggio e capocollo nostrano Flan di porcini e taleggio Raviolo fritto al timo e pomodorini datterini Cappelle d'alpino al cacao amaro ed al tartufo di stagione Tagliatelle al ragù d'anatra e tartufo nero Costolette d'agnello alla griglia con carciofi fritti Tagliata di manzo al rosmarino e pepe verde in grani Rucola con pere e noci Semifreddo ai frutti secchi con uvetta al rum Acqua San Benedetto Vino Achelo syrah di Cortona Caffè euro 45,00
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