Vorspeisen / Starters Dessert (Vorspeisen werden im 1.Stock nicht als Hauptgänge serviert) (The starters are not served as main courseson the first floor) Salatbouquet 11.50 Salad bouquet Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Vanilleglacé 15.50 Lukewarm chocolate cake with a liquid core and vanilla ice cream Panna Cotta mit Himbeercoulis 12.50 Panna cotta with raspberry coulis Zwetschgencrumble mit Vanilleglacé 12.50 Plum crumble with vanilla ice cream Manchego Käse (spanischer Schafskäse aus der Region von Kastilien, Hartkäse) in einem Rosmarinmantel eingewickelt mit Trüffelhonig und Feigen 12.50 Manchego cheese with rosemary, truffel honey and figs Tagessuppe 11.50 Soup of the day Frischer Thunfisch kurz angebraten, beträufelt mit einer SweetChilli-Sauce, mit Sojasprossensalat 19.50 Fresh tuna fish sautéed, sprinkled with a sweet chilli sauce and garnished with a soybean sprouts salad Croustillant de chêvre chaud mit Trüffelöl und Honig, auf Rucolasalat 17.50 Crispy and warm goat cheese with truffle oil and honey on a rocket salad Gambas gebraten mit pikantem Chili, Knoblauch Zitronengras 17.50 Fried Tiger Prawns with chili, garlic, lemongrass Diverse Eissorten: Ice cream Schokolade, Vanille, Café, Haselnuss, Mango, Cocos, Blutorangen, Erdbeeer, Stracciatella und Zitrone pro Kugel: 4.50 + Rahm: 1.50 Chocolate, vanilla, café, hazelnut, mango, Cocos, orange, strawberry, stracciatella and lemon Grüner Papaya Salat mit Tiger Prawn 18.50 ohne Tiger Prawns 15.50 Green Papaya salad with Tiger Prawns without Tiger Prawns 15.50 Poulet–Satay-Spiess mit Erdnussbuttersauce 15.50 Chicken Satay with peanut buttersauce Poulet–Satay-Spiess mit Erdnussbuttersauce und Thai Meat Balls (Rind) mit Sweet & Sour Sauce 15.50 Chicken Satay wirth peanut buttersauce thai meat balls (beef) with sweet chilli sauce ONO Rindstartar mit Cognac verfeinert,dazu Focaccia 18.50 ONO beef tartar with Cognac and Focaccia bread Tellergerichte / Main cours Spaghetti Frutti di Mare, mit Gambas, Calamares und frischen Muscheln 41.50 Spaghetti Frutti di Mare with Black Tiger Prawns, Calamari and fresh mussels Argentinisches Bio-Entrecôte-Tagliata (aus der Zucht von Dieter Meier) auf Rucola mit Parmesan, Bratkartoffeln und mediterranem Gemüse 49.50 Argentinian organic beef entrecote tagliata on rucola, parmesan, potatoes and meditarenian vegetables Thai Beef Salat (Bio Rindsfleisch) mit Basmati Reis 38.50 Thai beef salad (Organic Beef) with Basmati Rice Grüner Papaya Salat mit Tiger Prawn und Reis 31.50 Green Papaya salad with Tiger Prawns and rice Gambas gebraten mit pikantem Chili, Knoblauch Zitronengras und Reis 31.50 Fried Tiger Prawns with chili, garlic, lemongrass and rice Hummer mit rotem Panang Curry jungem Gemüse und Reis 54.50 Lobster with red panang curry, young vegetable and rice Poulet–Satay-Spiess mit Erdnussbuttersauce und Reis 29.50 Chicken Satay with peanut buttersauce and rice Bio Rindsfilet (aus der Zucht von Dieter Meier) mit Stampfkartoffeln, jungem Gemüse und einer Morchel-Sauce 56.50 Lachsfilet mit Vinaigrette Sauce und Salatbouquet 29.50 Organic Beef tenderloin (from the Dieter Meier breeding) and young vegetable with morel sauce Thai Meat Balls (Rind) mit Sweet & Sour Sauce 29.50 ONO Rindstartar (CH) mit Cognac verfeinert, dazu Salatbouquet und kleinen Kartoffeln 31.50 Roter Curry mit Pouletbrustfilet, Bambus, Zuchetti Broccoli Blumenkohl und Reis 28.50 ONO beef tartar with Cognac and Saladbouquet and potatoes Ganze Dorade vom Grill, Bratkartoffeln, Provençale Gemüse und Salatbouquet 36.50 Whole gilthead meunière (type millers) with roast potatoes, grilled vegetables and salad bouquet ONO Burger mit Bio Rinds Entrecôte (aus der Zucht von Dieter Meier) mit Eierschwämmli, Cherrytomaten und Parmesan 39.50 Ono Burger Organic beef entrecote (from the Dieter Meier breeding) with chanterelles , cherry tomatoes and parmesan cheese Salmon filet with vinaigrette and salad bouquet thai meat balls (beef) with sweet chilli sauce and rice Red Curry with Chickenbreastfilet, Bambu, Courgettes, Broccoli,Cauliflower and rice Roter Curry mit, Bambus, Zuchetti Broccoli Blumenkohl und Reis 25.50 Red Curry with Bambu, Courgettes, Broccoli,Cauliflower and rice Fleisch aus der Schweiz und Argentinien / Swiss and Argentine beef Preise in CHF inkl. Mwst. / Prices in CHF incl. VAT
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