Silvestermenu 2015_draft

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Cenone di San Silvestro 201
20 1 5
Silvesterm enu 2015
201 5
D onnerstag,
onnerstag , 31.
31 . D ezem ber 2015
201 5
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A ntipasto Italiano
Traditioneller italienischer Antipasto-Teller
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Tricolore di pasta
Drei verschiedene Teigwaren an drei unterschiedlichen Saucen
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Insalata con
co n gam beretti
Kleines Salatbouquet serviert mit lauwarmen Baby-Crevetten
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D uetto di filetti ai funghi porcini tartufati
con gratin di patate e verdure
Zartes Duett von Schweins- und Kalbsfilet-Medaillon an getrüffelter Steinpilz-Sauce,
serviert mit Kartoffel-Gratin-Törtchen und kleiner Gemüse-Variation
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T artufo al lim oncello
Delikates halbgefrorenes mit Limoncello-Aroma
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G razie per aver scelto di festeggiare
fes teggiare con noi. Buon anno 201
20 1 5 .
D anke, dass Sie m it uns feiern. W ir w ünschen Ihnen ein glückliches 201
20 1 5 .
M enupreis: C H F 9 8 . 8 0
inklusive
inkl usive einem
ein em G las Prosecco um M itternacht
und einem traditionellen
traditionelle n Linsengericht als erste M ahlzeit im neuen Jahr.
Jahr .