Menu di Pasqua
Ostermenu
27. März 2016
Asparagi bianchi con salsa olandese e prosciutto di San Daniele
Weisse Spargeln an Sauce Hollandaise und San-Daniele-Schinken
Agnello al forno con carciofi e patate
Lamm im Ofen gebacken mit Artischocken und Kartoffeln
oder
Saltimbocca alla Romana con Risotto allo zafferano
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei serviert mit Safran-Risotto
Sogno primaverile con fragole e panna
Erdbeertraum - Dessert
Menu complet
CHF 56.--